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娃哈哈啤儿茶爽能否“爽”起来


[ 谭维金 新营销    更新时间:2009/3/27  ]    ★★★

  ■复杂的市场竞争

  一个新品上市,必然面临激烈的市场竞争,其销售业绩的取得必然是以牺牲其他品类的销量为代价的。啤儿茶爽当然也不例外。一个产品概念复杂、名称复杂的新品,遭遇到的必将是更为激烈的竞争。

  啤儿茶爽是啤酒吗?从容器瓶的外观和液体的色泽来看,酷似,但它没有啤酒必须含有的酒精,而且掺入了绿茶。由此看来,啤儿茶爽的竞争品类不是啤酒。啤儿茶爽是绿茶吗?它在绿茶里加入了啤酒所含有的麦芽,好像绿茶也不是啤儿茶爽的竞争品类。啤儿茶爽因为说不清自己到底是什么,也就无法确认自己的竞争品类是谁,当然也就无法明确自己的竞争对手是谁。事实上,啤儿茶爽无意间陷入到与众多饮料品类为敌的境况中。

  从目前娃哈哈的广告和其选择的目标消费群体来看,也可以证实这一点。

  啤儿茶爽针对的主要消费目标是学生族、上班族、开车族等。他们共同的特点是受到学习环境、办公场所和开车作业的限制而不能喝啤酒,啤儿茶爽就添补了这三个消费群体想喝啤酒而得不到满足的空当。

  我们姑且不论啤儿茶爽所针对的目标消费群体是否有这个需求,我们首先要搞清楚的是,在没有推出啤儿茶爽之前学生族、上班族、开车族消费的是什么饮料,答案是所有的饮料―饮用水、可乐、果汁、茶饮料甚至咖啡等等。因此,这就意味着啤儿茶爽是向所有的饮料开战。如此一来,娃哈哈首先要解决的问题,就是让目标群体放弃他们目前正在喝的饮料,给出让他们放弃的理由,而且是分别给出放弃各种饮料的理由,这就意味着,娃哈哈是在打一场四面树敌、异常艰难的战争。显而易见,一个似是而非的产品,娃哈哈不可能针对所有饮料品类制订整体性的竞争方案,也不可能针对各个饮料品类分别制订竞争方案。如此,啤儿茶爽的目标消费群体由于没有放弃其他饮料的理由,所以,他们会一如既往地延续其固有的消费习惯。

  融合的产品为什么容易失败

  ■融合的产品不符合品牌发展规律

  品牌的发展规律与自然界的物种一样,都处在不断的分化之中。在自然界,环境的变化创造了促使物种分化的条件。而在商业界,技术、文化和传播环境的变化创造了促使品类分化的条件。市场越成熟,竞争越激烈,品类分化的程度就越高。纵观中外商业史,分化是一个必然趋势。比如,从最早的大型主机电脑逐渐分化出小型主机电脑、个人电脑、家用个人电脑、商用个人电脑,随后又出现了掌上电脑、笔记本电脑、便携式电脑,如今简易电脑开始风靡世界。电脑还将进一步分化,而每一次分化都会有新的品牌诞生。

  ■融合的产品不符合品牌竞争规律

  品牌竞争就是一场战争。一个新品面市,首先要明确自己的竞争品类和对手,并找到其战略性的弱点,然后集中一切力量攻击它。而融合的产品,是两个或两个以上产品的组合,分跨多个品类,融合的产品是同多个品类的专家级对手作战,这就像体育比赛中的全能冠军,如果他接受单项比赛冠军的挑战,他必将失败。分散兵力在多条战线上同众多敌人同时作战,是兵法之大忌。同样,在营销中,与众多品牌同时竞争,对于融合产品来说,也是一场灾难。

  ■融合的产品不符合心智运行规律

  人们心智运行的一个规律,是喜欢简单而厌恶复杂,将复杂的信息拒之于心智之外。一个融合的产品,是对两个或两个以上的产品进行组合,其功能必然繁复,难以得到消费者的喜爱,当然也就难以进入消费者的心智了。人们心智运行的另一个规律,是将外部信息进行简化归类并以类别名进行储存。但融合产品是多个产品的大杂烩,其概念复杂,消费者难以对融合产品进行归类,而不能归类,融合产品就无法进入人们的心智,因此,当消费者有需求的时候,融合的产品也就进入不了消费者的选择序列中。

 

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