奥运营销之后的国际化征程
《新营销》:你曾经说过,北京奥运会是青岛啤酒实施国际化战略的一个起点,这个目的达到了吗?
严旭:北京奥运会为青岛啤酒提供了一个国际化的交流平台。我们的使命是用激情酿造出消费者喜好的啤酒,为全球消费者带来快乐。
北京奥运会成功举办后不久,2008年11月17日,我有幸随同中共中央总书记、国家主席胡锦涛出访哥斯达黎加,并得到胡主席的亲切接见。期间,在中国商务部部长陈德铭和哥斯达黎加商务部长MarcoVinicio Ruiz的见证下,我代表青岛啤酒和哥斯达黎加最大的上市公司—佛罗里达啤酒公司(Florida Bebidas)总经理Mendiola签订了第一个双边贸易协定,达成战略合作协议。
这是奥运营销后,青岛啤酒成为国家认可的著名品牌结出的硕果之一:成为第一个与哥斯达黎加企业进行合作的中国啤酒企业。作为中国啤酒行业的领导者,青岛啤酒再一次以“第一”的身份代表中国品牌挺进拉美国家。
《新营销》:回过头看,成为北京奥运会赞助商也好,结盟NBA也好,你认为,青岛啤酒在选择体育赛事时有哪些考量要素?
严旭:在奥运营销活动的推进过程中,我们有一个基本原则,就是“三个度”—战略吻合度、品牌关联度和商业空间度。在战略的吻合度上,奥运会的国际化与青岛啤酒的国际化品牌战略一致。品牌关联度上,奥运会的口号是“同一个世界,同一个梦想”,青岛啤酒的口号是“激情成就梦想”,百年奥运与百年青岛啤酒不谋而合。在商业空间度上,奥运会赛场之外就是体育经济,这应该说是一个非常大的商业空间。
同样,青岛啤酒选择与NBA强强联合,也是取决于“三个度”。啤酒和篮球都代表激情与活力,NBA的激情形象、注重社会责任的风格与青岛啤酒的品牌风格一致,品牌关联度高。比如在中国,玩篮球、看篮球、关注篮球的人大概有3亿,这3亿人里面,有60%是青岛啤酒的目标消费者。而NBA的其他赞助商有的连50%都达不到,因此,可以说,啤酒品牌与NBA是最为吻合的。
《新营销》:有人说是奥运营销救了三星,这种说法有可能放大了赞助奥运会对三星的作用,前不久三星的相关负责人在接受媒体采访时,也不完全认可这个说法。你如何理解奥运营销对一个企业的作用?
严旭:百年奥运是一个契机。我想,历史上很多奥运赞助商或许已经倒闭了,也就是说,成为奥运赞助商不一定就能成功。但企业敏锐地抓住这个契机是很重要的,因为这是一个百年不遇的契机,但是如何把它经营好,还需要企业做出努力。企业最终取得成功,我认为还是要回归经营的基本面。
百年品牌百岁归零的年轻化哲学
《新营销》:作为一个百年品牌,青岛啤酒怎样做到让品牌永远走在消费者的前面,保持历久弥新的品牌印象?你本人做了哪些努力?
严旭:过去青岛啤酒一直强调百年品牌,强调品质、口味,但100年的历史,有优秀的一面,比如悠久的历史和文化,在时间长河里沉淀之后形成的酿造技术;也有负面的东西,比如给人的感觉是一个老企业,缺乏活力。所以在2003年,我们提出百年青岛啤酒要焕发青春,我们把青岛啤酒的百岁归零,重新变成零岁,到现在是5岁,然后确定了年轻化的发展道路。我们和湖南卫视合作,就是因为它年轻、充满活力、炫、时尚,是年轻人喜欢的媒体。从产品的表现到广告的表现,在策划活动中,运用年轻人喜欢的形式,常此以往,慢慢地就拉近了青岛啤酒与年轻人的距离。这样一来,我们把品牌的年龄层降低了,也带动了产品的年轻化。
对于我来说,我也要保持年轻的心态,要了解80后喜欢的是什么、90后喜欢的是什么。基于这些认识,我们思考自己的经营策略,思考我们促销的状况。比如,现在年轻人自我意识很强,在促销和品牌体验中,就要增强互动和参与的元素。很多年轻人喜欢街舞、篮球等,为了迎合他们,我们就要调整赞助的项目和节目的内容,市场营销工作也要围绕这些元素发生一定的变化。