2、商超黄酒品牌的产品组合
GY龙山:
GY龙山由于央视广告的影响,以及对商超终端的细作,霸占着南京黄酒商超终端半壁以上的江山,其商超总销量约:1300万,其主销产品组合有:老牌花雕沈永和1664,四季花雕,3年陈老酒,陈年加饭,5年陈老酒,特供加饭,金色5年,传统特酿(桶)等。在商超终端GY龙山南京办事处是5个主管,5个理货人员,共10个人。古越龙山在南京商超渠道投入力度相当不菲,而且商超终端是以办事处人员进行直接负责,经销商仅仅承担着对商超货物的配送功能。
N儿红
就N儿红在南京消费者心中,无论是喝黄酒的还是不喝黄酒的人(年龄为35岁以上),基本都能说出“N儿红”这个黄酒的名字,可见N儿红在南京的知名度相当深厚,但由于是女儿红在市场推广的缺憾和品牌再塑的不足,造成在南京市场的表现略显不足。
其中,商超销量为320万左右,但销量大的多为桶装N儿红。N儿红在商超销售产品组合有:彩包:4.4元,清淡花雕黄酒:5.3元,三年陈糯米王:5.6元,8年越泉花雕:9.5元,加饭酒:16.99元,3年陈花雕:17.9元,5年花雕:18.49元,八年陈:20.5元等。
B塔
从市场表现形式来看,B塔黄酒在南京市场商超终端的销售总量200万左右,也主要以桶装为主,其中主销产品组合有:绍兴花雕5年陈:6.8元,绍兴3年陈花雕酒:11.8元、2000ml ,绍兴3年陈花雕酒:14.5元、2500ml,绍兴3年陈花雕酒:17.5元、3000ml,上海老酒5年陈:17.6元等。
T牌
被喻为“东方名酒之冠”的T牌黄酒在南京商超总销量约为150万左右,其主销产品有组合:绍兴花雕3年陈:4.9元,3年陈酿:6.6元,5年陈绍兴花雕:10.8元,6年陈酿:15.99元,3年陈贡:17.49元,塔牌1998:22元,一品花雕6年陈:30元等。
H酒
H酒在南京市场的表现,总销量100多万,其中主销产品组合有:3年陈:6元,金色年华银标3年陈:11元,银标5年陈:16元,金标:14.6等
总的来看,商超黄酒价格范围表现为5-20元之间的中低档产品较为受消费者所关注,所接受。
3、黄酒企业对商超的投入与销量
商场分类 |
进场费 |
返点 |
促销 |
利润 |
销量 |
超级连锁终端:如 金润发 家乐福 沃尔玛等 |
进场费(单店5000-10000元) |
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促销员:平时没有,在特殊节假日促销活动有。如五一、十一、元旦、春节等 促销形式单一(如特价、买二赠一。堆头展销),甚至根本没有促销。 |
零售价的15-20% |
合计为500多万, |
区域强势终端:如苏果 |
一个条码2万元,包括南京苏果的300多家卖场。 |
11-12% |
零售价的20%左右。 |
合计为800多万 |