渠道升级：中小型啤酒企业的五把刀砍向哪？

　　昨晚，山西一啤酒企业老总给我打来电话，虽然话语匆匆，我还是听明白了其中缘由：W企业生产的啤酒品牌知名度不高，前几年由于市场竞争不是太强，企业生存勉强过的去，随着近半年青岛、雪花等大品牌的介入，Ｗ企业的市场出现了一系列问题：

　　１原材料的涨价、竞争的加剧，促使Ｗ企业产品升级，推出了系列中高档系列产品。但很多经销商不愿意经销该企业的中高档产品，短期内在晋北市场找不到经销商。

　　２Ｗ企业推出的升级产品，价位上比以前产品稍高，但是该产品的形象、质量与盈利能力绝对过硬，但是大都数经销商对推广新产品信心、缺乏积极性；

　　３由于Ｗ企业的产品定位为中档产品，前期主要以开发餐饮和高档的零售终端，由于经营Ｗ产品经销商经营流通多年，不具备新产品推广能力和对终端投入、开发、管理与维护的能力。　

　　面对以上情况，Ｗ企业去年推出两款新标，曾做过多方面的营销探索；

　　依靠现有渠道推新品。由于原有客户的不配合，在市场操作时既要给足给经销商利润，又要投入大量的人力物力帮助经销商做市场，结果费钱、费力，市场做得一塌糊涂。在这种情况下企业不得不采取几种模式并用的方法：如网络批发、直销、自营渠道、自建终端、辅助分销商做终端等。　

　　但是高昂的费用让Ｗ企业不堪重负，王总在电话里问我：是原有的渠道不适应当前营销模式，还是企业的营销战略出现了偏差，怎么办？　

　　其实，在所有的中小型的酒类企业中都面临着同样的发展瓶颈，市场激剧竞争，导致企业的营销系统的升级。而营销升级的最关键因素就是产品和渠道，因此，当产品升级时，渠道如何升级成为中小企业亟待解决的问题．

　　对于实力不济的中小型企业，直销、自营渠道、自建终端的操作模式也许是在理论上成立，这样做的代价有点大，笔者结合山西市场的实际，给王总“五把刀”，我想只要砍对地方，那么市场自然就会出现缺口。　

　　第一把刀：快刀斩业务，历练队伍。

　　酒类市场营销中，对于中高档酒的操作，三分策划、七分执行。做业务，信心是第一位的，对于在业务队伍中不思进取，信心不足者，无论资格多老、能力多强都给予坚决清除出业务队伍，明示啤酒产品营销升级势在必行，不能适应者只能被淘汰。对原有营销队伍起到震慑作用，同时，引进一批刚毕业的大学生，用他们的冲劲、激情把市场点燃。

　　对于在操作中高档酒市场稍有起色的业务员，要给予及时表扬、重点培养，提升其职位。鼓励先进，在公司内部形成做中高档酒市场的氛围。

　　通过操作中高档酒，对营销队伍的终端工作进行标准化训练，在工作中摸索出一套基本的思路与模式。还可以培养一大批具有专业素养 、作风硬朗的营销人员，这样可以大大提高营销人员的终端执行力。　

　　第二把刀：挥刀砍终端，刀刀见血。

　　对于企业的核心市场，产品升级营销工作同样存在诸多困难，因为这里的经销商有居功心理。原来拼市场，打天下时闯劲已丧失殆尽。此时，唯一最快捷的做法就是企业成立办事处置节做终端，负责新品的推广。对于新品，明确表明不让经销商参与，经销商只负责老品销售。

　　笔者05年在河南市场时，面对类似情况企业和经销商划分区域，因市区竞争激烈，采取厂家直销模式。厂家直销人员对新品促销调整后重新利用，把全年的促销政策包装利用，要求2—4份月份投入全年的70%，对于形象店厂家不惜一切代价拿下，B类店要求90%的货铺进去。前期促销力度是其它企业的二到三倍。随着铺货活动的结束，企业在4月初又举行了开箱寻宝活动 ，把终端锁定，针对消费者不愿喝得情况，企业在4月中旬推出了“喝三换一”和促销员相结合的推销制度，彻底的征服了终端。经过半年多的市场运作，县城200多家商超，220余家酒店我所在的市场几乎占据了80%的份额。我所在的市场销量相当于两个分公司的销量，成为当年的销售中高档酒的无冕之王。　

　　对于终端这把刀，速度要快，夏收要狠，否则企业只能在折磨中痛苦死去。用这把刀时，遵循两点：

　　其一，刀能出鞘。不是什么时候刀能出鞘的，侠客出鞘是由原则，砍终端同样如此，主要是考虑全年和全区投入与产出比（不计较一时、一店的得与失），不谋万世者不足以谋一时，不谋全局者不足以谋一域，所以，对终端的投入一定要有全局意识，高屋建瓴。

　　其二，辐射效应。不是所有的市场都适于对终端加大投入，在对终端市场的选择上，一是要选择基础市场较好的中档酒产区，这样可以适当减少阻力。二是根据地市场，这样可以起到示范作用，坚定经销商做中档酒的信心，同时又可以加大对品牌的宣传力度。　  

　　第三把刀：砍向薄弱市场。

　　酒类营销中，对于县城市场，几乎每个经销商都有好几个乡镇处于薄弱态势，几乎没有开发。对于经销商渠道不成熟地区则是企业工作的重点，这是企业就要从终端入手，以厂家直销为主，厂家直销人员开发，送货，一旦找到合适的客户，则在该乡镇设立特约分销商，让其做配送。　

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