“快进来喝杯茶”,客人都被招呼。“一张八仙桌”,两把高脚椅,清一色的清晚期风格。这是一家古玩店,房子正在重新进行精装。“我的目标就是明年奥运会时,我的店能成为全北京最正宗最有特色的古玩店。”老板王增说。
得彻底还原清代商铺风格
王增的店铺位于北京市东城区南锣鼓巷,年初被列为北京市八条翻新改造的特色街之一。这次由北京商务局对外公布的特色街道共有八条,南锣鼓巷、红桥、秀水、世贸天阶、什刹海烟袋斜街、观音堂文化大道、潘家园旧货城、古玩城等8条特色商业街,将在2007年底前完成改建。在改建方案中,刷卡消费、方便停车、无障碍设施等将成为商业街亮点,但主打则是“特色牌”。
“从街面开始装修那天,我就想着也要把自己的店面改造一下,北京也是清朝的首都,加上国内外对故宫、颐和园的眷爱,我就决定把店铺做成清代风格,为此还请教了很多研究清史的老师。我想通过北京奥运会,把店内整体风格进行重新定位升级。”能否彻底还原一个清朝商铺真实的环境,在王增看来至关重要。
等王增的设计图样出来后,其他商铺也逐渐加入装修大军。王增当然成了师傅,很多店主都到他这来“取经”。王增不遗余力的帮助他们分析,从经营产品到加载附属软件,非常详细。“以特色取胜”,最终大家抱着这个想法开始行动。
与此同时,政府的改造工程已经进行了三分之一。王增了解到,南锣鼓巷4米宽、全长786米的近百家商铺,经过改造后,门头将统一成清一色的青砖绿瓦。
“看来我的想法是对的,要把古典特色进行到底。现在从街道中间往两边看,非常整齐,这说明什么?说明我们要抛弃以前光顾自己脚下一亩三分地的想法,现在塑造的是南锣鼓巷整条街的品牌,北京奥运会的时候,南锣鼓巷的品牌将是我们这些商户最有价值的产品。”
王增翻阅了大量的清史,最后决定沿袭晚清时的经营方式。“客人进门先喝茶,让客人先歇歇脚,然后就陪客人聊家常,再根据顾客的需要把古玩一件件拿出来,抛弃以前商家、顾客纯买卖的关系,让客人感到这就是在自己家里。在诸多特色商街里怎么取胜,必须要有独一无二的特色经营模式。”