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未认证的食品包装将被查封


[  食品商务网    更新时间:2005/6/8  ]    
    从2004年的“毒奶粉”到今年的苏丹红等事件,使得食品安全问题备受人们关注。然而近年来国家环保产品质量监督检验中心对食品包装的抽查检验发现,塑料作为常用的食品包装材料,产品合格率却非常低。将环保产品中的食品容器纳入食品安全强制认证,已经成为食品包装行业发展的必然要求。日前,关于对食品包装容器开展中国安全环保产品认证工作的会议在北京市环保局召开。会议通过了北京将在食品包装行业首次实行中国安全环保产品认证的决议,将环保产品的监管从民间组织与政府职能部门相结合的方式上升为政府强制监管行为。


  实现打假扶优

  国家环保产品质量监督检测中心主任齐怀志表示,此次认证的目的是实现打假扶优。目前,我国的食品安全监管条例已建立,但食品包装材料却没有达到相应的标准,实行食品容器安全认证刻不容缓。强制认证条款将以原来的标准认证作为基础,添加和优化部分条款,作为2005年的重点,计划在下半年出台。在出台之前将通过企业自愿参加的方式进行的。齐怀志还表示,政府部门及生产企业都应该对消费者负责,下一阶段,如通过整改,仍未通过认证的食品包装容器生产企业将予以彻底查封。

  在场的企业代表都对标准认证的实施表示支持的态度。北京通豪塑料制品有限公司董事长谢文雄表示,食品包装容器实施认证,能够对市场起到肃清的作用,部分不合格的企业将被清除,有利于优秀企业的发展。食品包装容器依靠传统的监管方式并不能有效地保证产品质量,获取国家标准认证是企业发展的必由之路,不管从企业形象还是管理标准等方面,对企业都有了更高层次的要求。他还表示,认证是一门学问,企业必须从思想上对食品安全认证有一个正确的认识,认真踏实地做好产品的生产和销售。同时,他还指出,认证是政府对商品质量一种有效的监管方式,产品通过安全环保认证就如同合法公民都具有身份证一样,有了这个“证”才能保证产品在市场畅通无阻,合法流通。通过认证的企业所获得的认证码不仅会保护产品正常流通,同时也提高广大消费者的辨认能力,为工商、质检部门执法提供方便、快捷的辨别依据,是分辨产品质量的最好办法。谢董事长作为行业内最具实力的企业代表,呼吁广大同行,一定要加强企业各方面的管理,提高产品质量,用国际标准严格要求自己的企业,积极行动,申请参加中国安全环保产品认证,从根本上消灭不合格产品,保护合格企业的利益。

  清理生产环节

  据北京环保餐具联合组织秘书长董金狮介绍,目前市场上的一次性餐盒大约有200多亿只,有毒有害的约占50%%-60%%,发泡餐盒占20%%,而合格的餐具仅占20%%-30%%。质优产品由于价格相对较高,占有的市场份额也相对较小。据了解,目前市场上许多商家用来包装食品的塑料袋,实际上大部分是由废旧塑料回收加工制成。这种塑料袋往往含有毒性,会对人体的生殖功能和大脑产生破坏作用,而这种“毒袋”一般只能用来做垃圾袋,如果盛装食品,尤其是熟食,其中的有害物质经过加热,会析出得更多更快,对人体的危害更大。

  董金狮还介绍说,造成“毒袋”的主要原因还是塑料容器的生产环节太乱。目前我国大部分食品企业外购包装制品,而生产包装制品的企业常常是通用型生产企业,生产的包装制品既可用于食品,也可用于化工等其他行业。因此,生产环境的卫生条件很差。他分析说,造成塑料袋和塑料餐具大面积不合格的最根本原因是市场准入制度不严格,令一些不法企业能够顺利进入市场。实施强制认证,则将有效改善这一弊端。

  据了解,参与该强制认证的产品包括在中国境内从事食品包装容器生产企业所生产的塑料制品、纸制品、复合包装、金属包装、玻璃包装等,重点是食品、饮料行业的塑料包装、纸包装和复合包装。只要这些企业的产品质量稳定,管理体系健全,生产工艺合理先进,同时能够严格按照安全环保产品质量要求进行生产,就可以获得安全环保产品认证。
  

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