今年“五一”黄金周期间,全国各地出现婚宴多、外出旅游人数多、居民家庭外出就餐多的“三多”现象,家庭餐饮消费成为主流,宾馆入住率明显提高。5月1日至7日国内餐饮业同比增长20%左右。
据商务部市场运行司提供的情况,“五一”期间,国内大中城市餐饮企业生意兴隆,老字号、特色菜、品牌菜受欢迎。北京市餐饮企业营业收入同比增长26.46%,全聚德前门店日营业收入达到93.62万元,创全国餐饮单店日营业收入之最;西安市西饮集团接待家宴超过6000桌;上海市共约举办2.5万场婚礼,大部分酒店早被预订一空;天津市每天有2000多场婚礼,婚宴超过3万桌;河南省重点监测餐饮企业营业收入同比增长15%以上;太原市老字号六味斋和双合成营业收入同比增长22.4%和40.1%。
另外,旅游带动了住宿业的兴旺,西安的宾馆饭店住宿率达到90%以上,其中旅游客源占了80%多;河南开封市客房入住率在95%以上,2日至5日达到100%。
1