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健康家电概念与实际距离依然大


[ 左延鹊 肖月 中国电子报    更新时间:2005/12/2  ]    
    近几年来,虽然“健康”已成为了家电市场上的一个“热点”,且各类以健康概念为“卖点”的家电产品也越来越多并引起了消费者的广泛关注。但同时也不可否认的是:在相关标准、鉴定依据等都还缺乏的客观环境下,尽管家电产品上所出现的健康概念已日趋普遍,但概念与实际之间的距离依然较大。

  概念与实际两异

  在各类以健康概念为“卖点”的家电产品中,在概念上“玩得最神”的是电解离子水机。例如,某牌子电解离子水机的宣传资料竟有如此的描述内容:初次饮用这种水的人,根据健康状况会得到不一样的口感———健康者尝出水的味道清爽甘甜,亚健康者尝出来会有泥土味,肠胃不佳的人是涩味,肝功能不佳会有苦味,心功能不佳则是酸味,肾功能不佳皮蛋味,曾经脑震荡过而未愈者喝了后立即就要吐……而有以上症状的人在常饮离子水后,当口感有甜味时就证明已经步入了健康之路。

  电解离子水机的例子虽属个别,且谎言已在今年7月20日被卫生部门所戳穿。这就引起了消费者对健康型家电产品“概念与实际是不是一回事”的思考,而近年来上海有关部门所进行的一系列调查更是证明了概念与实际并不是一回事。

  去年,上海市预防医学研究院曾经对包括健康型空调在内的空调过滤网进行过一次污染调查,结果令人吃惊:非中央空调过滤网表面的细菌总数,最高的达每平方厘米19万个,而霉菌数量也高达每平方厘米650~1100个。

  今年6月,上海市疾病预防控制中心组织专家,对包括健康型洗衣机在内的24台家庭用洗衣机进行了微生物污染状况的调查:其中细菌总数检出23台,大肠菌群检出9台,真菌检出11台。

  今年10月下旬,上海助医网对2000多个家庭住户样本的室内污染状况进行了调查,结果显示:50%以上的家庭室内存在着污染。还有,在调查中有不少家庭都感到惊讶:购买的是健康家电怎么也会有污染?

  概念的诚信度已不断下降

  健康型家电产品之所以会引起消费者的广泛关注,主要是消费者有对健康功能的需求心理。但是,如果有一些厂家利用消费者对健康功能“宁可信其有”的消费心理,用概念来掩盖其实际效果上的尴尬,那么这种概念的诚信度就必然会不断地下降。

  近年来,与市场上健康型家电产品越来越多形成鲜明对比的是,对健康型家电的实际效果提出疑义的消费者也开始越来越多。例如,据上海市第一百货商店家电商场的特色服务项目“家电小护士”的统计资料显示:今年1~10月,在消费者所咨询的有关家电使用等问题中,对健康型家电的实际使用效果提出疑义的比例同比上升了17个百分点。

  还有,据日前上海第一百货家电商场所举办的“理性选购、正确使用、防止污染”知识普及活动的现场统计资料显示:有37%的消费者对健康功能的实际效果认为吃不准,半信半疑;有29%的消费者认为效果肯定是有的,但不一定能达到广告上所宣传的程度;有20%的消费者认为需要在咨询了已使用者后,才能做出判断;有14%的消费者认为在没有看到厂家拿出明明白白依据的情况下,不会轻易地相信。

  此外,上海第一百货家电商场的徐国庆经理认为:在“健康”已成为了“热点”的情况下,概念与实际的吻合程度将至关重要,否则就会适得其反。而有关专家的观点则更是一针见血,如某疾病预防控制专家就认为:“杀菌空调”还仅仅只是一个概念,因为提高空调房间内空气质量最直接、有效的方法就是定时地开窗通风,而最直接、有效的杀菌方法仍然是定期地对过滤网进行清洗和消毒。

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  日前,随着禽流感在全球的蔓延,我国已有10个省区发生了21起禽流感疫情,感染病人3例,死亡2例,捕杀牲畜2000多万只,共涉及21个县区45个乡,如何控制并预防禽流感传播成为社会焦点。而反映到家电领域,便是“健康家电”概念的再次流行。

  健康家电业逐年扩大

  健康产业是国际上公认的“财富第五波”。在美国、日本发达国家,人们用于健康上的消费占总收入的百分比分别为48%和55%,他们已把健康作为人生消费的第一需求。而中国百姓在健康方面的花费仅占总收入的8%左右,随着生活水平的提高,国内一般家庭已拥有了彩电、冰箱、空调等大件家电,下一步就把注意力集中在健康家电方面,所以美国《财富》杂志在对中国消费品市场调查后得出的结论是:中国健康产业在未来5年将扩大10倍,健康家电也就应运而生了。

  从两年前的“非典”,到现在的“禽流感”,人们逐渐认识到预防疾病和保健身体的重要性,健康观念在发生根本的变化,聪明的家电制造商们也纷纷看好这块极具诱惑力的大肥肉,虎视眈眈地准备借机生财。

  那么,什么是健康家电呢?从市场的反馈来看,起码包括以下4个方面涵义:第一,必须是合乎国家标准及认证的合格产品;第二,必须具备最基本的安全功能;第三,必须对人体与环境具有环保功能;第四,必须达到省电节能的国家标准。可以说通过不了国家“3C认证”,对人体健康没有明显提高的技术产品称不上健康家电。

  “健康”炒作严重

  对照这些“硬框框”,再来看看市场上的产品以及五花八门的“健康”技术。这些产品所使用的技术从早期的物理吸附、化学法、离子化法(负离子)、光催化氧化法(光触酶)、紫外线,到如今的光波技术、银离子技术等,令人眼花缭乱。甚至国外一些家电企业已经生产出能够补充人体维生素的家用电器。虽然一些医学专家也认可这些技术的科学性是存在的,但生产厂家往往将这些很平常的技术进行夸大宣传,而不提供具体的技术指标,将其笼统地称为健康家电自我炒作。

  目前“健康家电”产品达标的不多,但并不影响厂家对健康追逐的热情:一些大牌厂家不惜花巨资成立“健康家电公司”,要将“健康家电”进行到底。对于厂家的热衷,消费者也给予了积极的响应,毕竟是为了自己的健康,该投入也要投入。但是,笔者对这种现象却有话要说,对于大多数家电产品而言,“健康”功能只能是作为其产品的一种辅助功能,而不能改变其核心功能,如“健康空调”仍然是空调,“健康洗衣机”的核心功能仍然是洗衣服,“健康”家电只是能够改善原有环境,而不能成为包治百病的良药。消费者不要对“健康家电”有过高的期望,而应该养成良好的饮食习惯,并进行适量的体育锻炼来获得健康的体魄。

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