后厨房时代将到来

　　早在上个世纪末，在我国沿海地区“后厨房时代”的市场雏形就已经形成，但由于经济条件、住房条件、消费意识等因素的制约，中国的厨房市场没有得到很好的发展。直至近两年，随着国家加大对基础设施的投资，以及住房改革制度的实施，促进了城市居民生活条件的改善，使得“后厨房时代”的概念迅速普及开来。

　　从目前市场上来看，一些专业厨电制造商也觉察到“后厨房时代”到来时消费需求的变化，纷纷采取行动。方太提出的“三专”概念，帅康提出的“三精计划”等，都是企业在厨电市场风云变幻的背景下采取的应对策略，而普田提出了完整的“后厨房时代”的概念，且今年的新品全部以满足消费者个性化、时尚化、人性化的需求，无疑在市场竞争中占了先手。日前，浙江普田电器有限公司明确提出，专业打造后厨房时代专属产品，以原创的力量，成就生活理想。

　　近几年，厨电业井喷现象引发众多企业的纷纷介入，有上千家企业在蚕食厨电市场这块“蛋糕”。但多数生产企业还依然停留在传统的产品模仿、组装生产阶段，进行加工成本的较量，产品千篇一律，就连一些市场知名品牌也无法形成产业集中。普田在对行业发展隐忧进行反思的同时，以厨电行业技术标准的维护者要求自己，不断以技术进步为核心进行自我升级，成为行业发展的源动力。

　　当其它企业都在忙于打价格战、广告战、渠道战之时，普田却在积极进行新产品的市场储备工作：从首创国内第一台嵌入式灶具，到第一台欧式抽油烟机；从首推微晶玻璃面板和辐射式电炉盘气电二用灶具，到首创四速调控触摸屏油烟机。2005年，为让消费者真正感受“后厨房时代”生活，普田推出了一系列“后厨房时代”的专属产品，包括226—04X系列油烟机、04Q系列灶具、ZTD－110系列消毒柜等，其原创设计的艺术化外观，惟美致极。真正体现了“后厨房时代”产品融人性与科技、智能与生活、艺术与技术于一体的变革方向。

　　中国家电协会陈刚副秘书长指出：“目前传统的单一厨电产品已经逐步向整体厨房领域迈进，‘后厨房时代’的到来将推动厨电行业战略进程的转变，今年8月1日实施的国家强制性标准《家用和类似用途电器噪声限制》对吸油烟机等产品的噪声制定了更加严格的标准。这预示着今后行业将由过去的成本竞争转向技术竞争。

　　（王红）

　　《市场报》 (2005年10月17日 第七版)

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