星巴克卖掉茶饮品牌Tazo，“死磕”Teavana？

11月3日早间，星巴克发布第四财季业绩，营收57亿美元，同比持平；同店销售增长2%。财报期内，星巴克在全球新开店铺603家，目前总店数达到75333家。星巴克CEO Scott Maw表示，星巴克目前利润贡献主要来自北美和CAP（即中国/亚太地区）市场。

星巴克任命Rosalind Brewer为集团总裁兼美洲区CEO，10月2日生效。2017年9月，星巴克授权美心星巴克（美心星巴克咖啡餐饮广东有限公司）在新加坡的业务，开放130家星巴克门店。后者此前为合资公司，在中国一直负责星巴克在华南地区的经营，已被星巴克先后两次回购股权。

目前，美心星巴克还经营柬埔寨、香港澳门和越南等地的210多家星巴克门店。9月，星巴克还在日本推出星巴克奖励计划，为会员提供个性化服务和优惠，更新后的星巴克App，支持在日本的1200多家门店使用快捷支付。

不过星巴克的业绩未达华尔街预期，财报发布后股价下跌近6%。此前在发布第三财季业绩后，星巴克股票大幅下跌了9.24%。数据显示，星巴克第三财季营收57亿美元，净利润下滑至6.92亿美元。星巴克称是旗下的Teavana门店都拖累了其业绩，并将在2018年春季关闭旗下全部379家Teavana零售店。而关闭门店后节余的资金将用于中国统一星巴克门店的收购。

在这次的财报中，星巴克宣布后将专注唯一茶饮品牌Teavana，计划5年内让后者的业务规模突破30亿美元，并将茶饮品牌Tazo授权给联合利华，作价3.84亿美元。

有分析表示，第四财季业绩也反映了星巴克仍在面临同店销售疲弱的困境，第三财季同店销售增长率的提高主要来自顾客提高了支出，而并非由于客流量增大。星巴克在美国连锁店的客流量已经呈现下降的趋势。

星巴克一直想做好茶饮品牌，Tazo是星巴克在1999年收购的茶叶生产和分销商品牌，作价810万美元；Teavana是星巴克在2012年收购的高端茶饮品牌，主打风味散装茶，被收购前茶饮品类超过100种，收购价为6.2亿美元。被收购时，Teavana已经有300多家分店。星巴克也打出口号，要像"经营咖啡那样去经营茶"。时任星巴克CEO的霍华德·舒尔茨一直看好茶饮市场，曾表示全球茶饮市场的规模高达900亿美元。

随后，星巴克在2013年10月开出Teavana茶吧，号称要在5年内在全球开设1000家Teavana门店。然而2016年1月份，星巴克便宣布将5家茶吧中的4家都关了门，5家茶饮店仅留西雅图的一家"试验点"。随后，星巴克将对于茶饮市场的希望放在了中国。

目前，中国星巴克门店内起售Teavana茶饮，而四季度财报中，星巴克在中国/亚太地区的业绩上涨了2%。

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