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茅台季克良:要对“国酒”负责一辈子一千年


[       更新时间:2013/10/26  ]     ★★★

        摘要:与酒打了一辈子交道,这个江南书生也褪去了年轻时的清苦干烈,耐得住寂寞,经得起喧哗,正如窖藏陈酿。

    “我的人生已没有秘密。”被业界誉为茅台“教父”的季克良,满头银丝,但还保持着年轻小伙般的精气神,说一口掺杂少许贵州口音的普通话,态度温和亲切,“茅台是我一生的主题,酿造国酒就要对它负责一辈子、一百年、一千年。”

    有杏花烟雨风骨,乌蒙磅礴气势。从意气风发的小季到双鬓银丝的老季,近半个世纪的时光里,季克良的名字与茅台紧紧连在一起。

    与酒打了一辈子交道,这个江南书生也褪去了年轻时的清苦干烈,耐得住寂寞,经得起喧哗,正如窖藏陈酿。

    卸任贵州茅台董事长后,季克良有更多的时间来陪伴家人,他形容自己现在的生活状态就是——“打小牌、带小孩、打小球、喝小酒”。

    这最后一个字,还是落在了“酒”上。

    上证报记者到达茅台镇时,正好赶上小麦和高粱一年一度下沙的日子,伴随赤水河谷的微风,酒香若隐若现。

    “我的人生已没有秘密。”被业界誉为茅台“教父”的季克良,满头银丝,但还保持着年轻小伙般的精气神,说一口掺杂少许贵州口音的普通话,态度温和亲切,“茅台是我一生的主题,酿造国酒就要对它负责一辈子、一百年、一千年。”

    从贵州茅台厂长、总工程师、党委书记及董事长,到名誉董事长、技术总顾问,季克良把自己的人生轨迹,亦看做是酿酒的过程。

    记者环顾四周,两张沙发和一张茶几是所有的陈设,茶几上没有精致的茶具,取而代之的是一个普通的保温杯和几本养生杂志。

    20平方米左右的办公室,由于奖章过多,墙面已无法完全一一展示,部分他与名人的合照摆放在不显眼的地方。办公桌被一叠叠厚厚文件资料攻占,留有一角摆放着他人生各个阶段的照片。两匹大书柜上,各类白酒书籍整齐地躺着。

    或许是看出了记者的紧张,季克良突然问:“你属什么的?”

    “蛇。”

    他打趣地说:“属小蛇的聪明。”

    交流一下子变得轻松,记者也似乎忘记了他是“季克良”,“季总”的称谓不知不觉变为“季老”。眼前这位温暖而质朴的长辈,缓缓叙述起自己人生的酸甜苦辣。

    一抹心“酸”忆身世

    气尽前溪舞,心酸子夜歌。采访季克良,时值重阳(财苑),话题自然从父母开始。

    “今年是我生父逝世30周年,生母逝世43周年,养父逝世25周年,养母逝世46周年”。

    这是一个鲜为人知的秘密。季克良原本姓顾,家中排老五,因幼时家庭条件贫苦,被过继到季家。虽然父母们都是农民,未接受过文化教育,却十分重视子女教育。

    “我的养父一字不识,但每日都会监督我背书。有时我偷懒,没有认真记课文就胡乱背书,欺负他不识字。没想到养父竟找到了检测我是否认真背书的诀窍。只要我一背书,他就数我背了多少字,然后对照课本里的字数,检查我有没有偷工减料。”

    快小学毕业时,生养父母们聚在一起讨论季克良的教育问题。在种田、当学徒、报考初中的选项中权衡之后,达成了统一意见:如果能考上初中,砸锅卖铁也要供;没考上就回家种田。

    父母之心化为鞭策,他发奋考取初中高中,并在1959年参加高考,进了无锡轻工业学院,入校后选择了食品发酵专业,也选择了与酒相关的人生。

    不过,季克良说,当时择校以离家近为原则,选择这所大学,只因 “路费便宜”。

    当时班级里共32个学生,只有8个女生,其中一个叫徐英,南通启东人,说着和季克良同样的家乡话。性格直率,高挑漂亮是她留给季克良的第一印象。八年后,她成了季克良的妻子。

    大学里,季克良做了五年的“班主席”,因为付不起一块二毛钱的车船费,他有三次寒暑假没有回家,留在学校埋头苦读。期间,顾家被一场大火烧得只剩下一床铺盖、一个哥哥病重去世,季家养母因为阑尾炎连续两次开刀……这些苦难被长辈们善意地隐瞒,季克良总是到事情过了许久才知晓。

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