摘要:生姜和蒜头批发价有小幅下降,零售价却仍有上涨。白云新粮油蛋批发市场的绿豆批发均价每公斤14元,与前一周持平;零售市场绿豆零售均价每公斤19.19元,较前一周微降0.72%。
■作为老百姓饭桌上最常见的菜,即便涨价,鸡蛋还是有人买。 新快报记者王翔实习生肖艺九/摄
受前段时间高温天气影响,广州鸡蛋价格已连续两个月不停上涨。据广州市价格监测中心数据显示,目前的鸡蛋零售价已从7月初的8.56元/公斤涨至9.77元/公斤。专家表示,居高不下的气温和一路上扬的饲料价格,是此次鸡蛋价格上涨异常的主要原因。
买六只鸡蛋花了5元
“六只鸡蛋原来只要3元多,现在已经涨到5元了。”昨日上午,在龙口西路菜市场,街坊陈阿姨拎着一袋鸡蛋,显得有点无奈。她告诉记者,她孙女今年5岁,正是长身体的阶段,喜欢吃鸡蛋,所以隔两天就会来买。“眼看着鸡蛋的价格一路涨,但贵也得吃啊!如果要节省开支的话,只好少吃点肉了。”陈阿姨说。
记者随后从鸡蛋档口了解到,目前鲜鸡蛋的零售价是5.5元/斤。档主李阿姨介绍,几个月前曾有过3.5元/斤的低价,但随着夏天的到来,鸡蛋价格一路攀升。“我大概一周批发一次,每次批发的价格都不一样,所以零售价也只好跟着上涨了。”
据广州市价格监测中心数据显示,7月初鸡蛋的零售价是8.56元/公斤,上周已涨至9.77元/公斤,不到两个月的时间,涨幅超过14%。为此,继“豆你玩”、“蒜你狠”和“姜你军”后,网友为鸡蛋取名“蛋不定”。
气温、饲料价格双上涨
据广州市价格监测中心相关负责人介绍,受气温升高影响,每年夏天鸡蛋价格都会相应有所增长,今年的涨幅比较大,除高温外,另一个重要原因是,鸡饲料价格也上涨了。
该负责人表示,进入夏天后,母鸡会有一个“歇窝”期,产蛋量会大降,尤其是气温高于30摄氏度时,母鸡会彻底“罢工”,产量减少必然意味着价格上涨。今年高温天气已持续了一个多月。另一方面,从去年开始,玉米价格一路上扬,已从年初的1500元/吨攀至目前的约2000元/吨,作为主要鸡饲料,其涨价必然会传递体现在鸡蛋价格上。
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上周菜价总体略降
据广州市价格监测中心数据显示,上周广州菜价总体略降,而生姜和蒜头的零售价仍有上涨。
上周广州高温炎热并有降雨,本地部分蔬菜生产受到一定影响,但外地入穗菜源充足,蔬菜总体供应量保持稳定,广州江南果菜批发市场蔬菜日均交易量达8700多吨,总体价格稳中略降。其中,水空心菜、潺菜、云南小瓜、丝瓜零售均价每公斤分别为2.75元、2.91元、4.18元、4.78元,较前一周都有降价;茄瓜、白豆角零售均价每公斤分别为4.87元、6.24元,较前一周分别上涨0.83%、5.76%。
生姜和蒜头批发价有小幅下降,零售价却仍有上涨。白云新粮油蛋批发市场的绿豆批发均价每公斤14元,与前一周持平;零售市场绿豆零售均价每公斤19.19元,较前一周微降0.72%。
(新快报)
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