王老吉事件：到底是谁让我们上火？

    最近，王老吉之“夏枯草事件”着实“上火”了一把。各路大侠也尽显神通，专家们也不甘示弱积极在各大某体上高调讲话。但是说白了就一个问题：王老吉到底还能不能喝?

    如果你不在乎，该喝照喝，这个专题也不必看了;如果你想较真，你会发现，这事情说不清楚。您也别试图从这个专题看到一个清楚的答案，我们没这个资格，我只知道这事情为什么会说不清楚。

    作为罪魁祸首的夏枯草，在中国有三重身份。作为中医药的夏枯草同时又作为野菜的夏枯草，而作为野菜的夏枯草又同时作为饮料配料。最后，关于其能不能吃，怎么吃才安全一点没有提。

    王老吉的多重身份也值得一提。首先不得不说去年的“封杀事件”，震后一个亿的捐助的却让王老吉“火”了一把，其形象自然不再话下了。百年老字号的招牌魅力。

    最后问题的焦点在于作为争议焦点的王老吉，到底还能不能喝?王老吉生产商：所有人喝都没问题叶。并且其还拿出来“免死金牌”。而准备起诉王老吉的叶征潮，他认为王老吉并不像王老吉宣传的那样，所有人在所有时间都适合喝的。

    至少对于孕妇、经期女性、儿童、体虚胃寒者来说，喝王老吉会影响他们的健康(这位目前证实是真的)。而最应该说话的国家卫生部却大搞暧昧，一会儿扯东一会儿又扯西，最后究竟能不能喝?还是没有说到点子上。

    王老吉事件朴素迷离的情节相信可以和金庸先生的武侠小说有的拼了。近日有报道称王老吉凉茶中添加的夏枯草等中药成分和原料不在允许添加之列。卫生部5月14日就此作出说明，指出王老吉凉茶是依法备案和销售的产品。

    但是同时按照《食品卫生法》的规定，夏枯草不在既是药品也是食品的名单里面，王老吉还是不合法。那么，他们到底想说什么呢?

    笔者有一个疑问：如果真有害，谁告诉我们?王老吉凉茶要生产上市，当然要取得有关部门的许可，产品中添加夏枯草估计也不会是偷偷摸摸地添加。如果真的有问题，为什么到现在都没见到食品安全卫生部门来告诉我们?

    要知道，2005年王老吉就因凉茶中含夏枯草中药成分被职业打假人起诉了，现在四年过去了，谁告诉我们是不是真有害?如果没问题，为什么没有录进去?真是卫生部“忽悠”公众也“忽悠”了王老吉，忽悠来忽悠去，忽悠掉了公信力。

    近日笔者在凤凰网上见到一份调查，结果是这样的：29.6%的相信王老吉厂商;8.9%相信专家;9.4%的人相信卫生部等政府监管部门;而剩下的52.1%的大多数人谁也不相信。王老吉添加夏枯草一事上，企业很“受伤”，公众也很“受伤”。

    公众却有被嘲弄了的感觉，卫生部有关官员有何感想呢?“从有到无”、“从不行到行”，“从不可到可以”，还真是“官字下面两张口”啊，可是，轻率地前后颠倒事实真相，损害的却是自己的形象和公信力。

    我相信这也就是为什么9.4%的人相信卫生部等政府监管部门，剩下的52.1%的大多数人谁也不相信的真正原因吧。被搞的晕头转向的大众需要一个说法，于是我们去寻找“权威”的声音，却发现权威正是混乱之源。

    你说这是悲哀呢还是我们太幸运?我们究竟需要相信谁?必须承认，糊里糊涂过日子反而是当下的理性选择。但是，我们总不能一直这么糊里糊涂下去吧。

    “怕上火，喝王老吉”，但“夏枯草”结结实实地在今年的初夏，让全国民众上火了一把。当人们在为王老吉的善举、民族品牌与“夏枯草”争执的时候，我不免为王老吉喊冤!

    我真想知道一种食品从研发从审批，再到生产、销售，需要经过多少环节的审批。需要经过多少部门的盖章。真想看看王老吉的审批报告和审批材料，盖了多少部门的印章!!

    我想相关的监督管理部门一定知道而且一定需要厂方提供王老吉的配方，还需要提供一系列论证的资料、依据以及专家权威提供的结论。

    “夏枯草”不会是今天才让相关部门知道的一种添加物。事实也是如此，2005年4月25日国家卫生部以卫监督发〔2005〕169号文《关于普通食品添加夏枯草有关问题的请示》批复同意将王老吉凉茶在卫生部备案。

    而当时审批的人员、论证的权威以及后续的检查监督等管理部门呢?他们又在干什么?

    最简单不过的道理，各种广告包括中央电视台等广告部门，没有你卫生部、食品生产销售监督管理部门出具的文件依据，他们又有什么胆量和依据来为王老吉做广告呢?“怕上火，喝王老吉”家喻户晓怎么又能做的到!

    查出“夏枯草”不是“王老吉”的问题，更是相关部门的问题。渎职、玩弄权术还是在愚弄民众?!

    这是对卫生部、食品检查监督等部门的讽刺、嘲笑!是中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星自己在为自己抹黑!在挑战公众的公信力、在挑战卫生部等相关部门在公众心目中的权威性。

    5月11日，卫生部召开的违法滥用食品添加剂专项整治工作情况发布会上，严卫星表示，目前，卫生部正在组织清理在食品中添加的各种各样的物质。似于OMP等等，还有许多原料，下一步卫生部都会组织专家经过认真研究和论证，哪些东西将来可以在食品中添加的，哪些东西不可以在食品中添加，哪些属于保健食品管理的原料，加以进一步归类、清除。

    “正在研究”真不知道我们现在该怎么办?我们现在可是时刻在面对“夏枯草”、“OMP”、“三聚氰胺”。“下一步论证”到底下一步在哪里?研发后、生产前、审批时有专家论证，现在又谈论证，是否还有下一步的进一步论证?

    我们公众不可能对食品、对王老吉的成分了解清楚，纵然公布了配方我们公众也不能知道这些东西是否可以实用。消费食品、消费王老吉，是因为有卫生部、食品监督检查部门作后盾，是他们给了我们公众消费的信心，让我们放心消费。

    而“王老吉”的“夏枯草”事件，是不是叫我们公众每个人都成为专家、成为“卫生部”，能有效地进行辨别呢?!卫生部等食品监督检查管理部门你还存在干吗?

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