泸州老窖惊现不合格产品

    佛山市目前售卖的白酒商品有8成质量合格。据市工商局近日公布的第三季度我市流通领域白酒商品质量监测情况，全市五区白酒商品总抽样合格率为84%。

    据市工商局有关负责人介绍，此次质量监测抽查了全市五区的25批次白酒商品，共发现有4批次白酒不合格，问题主要集中在酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯以及固形物这几个指标上。这些都将直接影响白酒的品质、香型、口感、等级和感官等。其中部分白酒企业未按规定进行出厂检验，而只是凭经验估计酒精度，或者为降低成本而少用发酵的原料酒勾兑，用劣质酒精来代替，还有企业生产工艺不过关，或部分白酒在企业库房、流通领域存放时间过长，这些都会导致酒精度等多项指标不达标。

    对在本次抽查中出现严重质量问题的经销企业，我市工商部门已对其进行严肃处理，并进一步督促、引导经销企业健全进货查验、索证索票、购销台账等制度，把好进货关，严防不合格食品进入流通领域。

    眼下国庆节临近，白酒成为消费热点。市工商局相关部门负责人提醒市民，白酒名目繁多，质量参差不齐，建议消费者在选购酒类商品时首先应尽量选择规模较大、信誉度较好的品牌，并到正规商场、超市里购买；其次，白酒产品并非“越陈越香”，在购买低度白酒时，最好应选择两年以内的产品。另须注意的是，白酒已纳入食品生产许可证管理，消费者购买时要认准QS标志。

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