保龄宝：全国食品安全年会获殊荣

    不久前，在第五届中国食品安全年会上，山东保龄宝生物技术有限公司被授予“全国食品安全示范单位”荣誉称号。

    中国食品安全年会是我国食品安全信息发布的重要平台，也是贯彻落实食品安全政策的重要窗口。今年年会主题为“确保食品安全，构建和谐社会”，旨在通过政府、协会、专家、企业多方互动，推动食品安全信用体系建设，确保全面实现食品安全。

    在本次年会“食品营养与安全”高峰论坛上，山东保龄宝公司董事长刘宗利发言指出：“食品安全是一个全球性问题，关系到公共卫生、经济、贸易、社会安定等问题，体现了政府对社会管理的能力。‘十五’时期，我国制定了一系列有关食品安全的法律法规，这些法律法规的颁布实施，有力地规范了食品工业企业质量安全生产经营行为，进一步遏制了不合格产品在市场上泛滥，为食品工业的健康有序发展奠定了良好基础。改善公众营养是提高人口素质的必须，也是增强综合国力的保证。一个健康而又充满活力的中国，本身就是对世界的巨大贡献。”

    据悉，国家发改委公众营养与发展中心于年初启动了公众营养改善“欧力多”项目。这是我国第一个针对人体微生态失衡的公众营养改善项目，是“推进公众营养改善行动”纳入“十一五”规划后，我国推出的最新公众营养项目。该项目通过在食物中添加低聚糖，激活与增殖人体的益生菌群，从而达到促进微生物生态平衡，改善公众营养健康的目的。作为国家级重点高新技术企业、中国食品添加剂百强企业，山东保龄宝生物技术有限公司研发出的低聚糖系列产品，国内市场占有率高达70％以上，并出口欧美、亚太、非洲等众多国家和地区。在“欧力多”项目启动伊始，国家发改委公众营养与发展中心经过考察评审，以保龄宝公司为核心组建了低聚糖生产基地。它标志着保龄宝公司的低聚糖产品已成功加入国家公众营养链，并成为捍卫国家食品安全的中坚力量。

    据了解，来自全国食品安全监管部门、科研院校、食品企业等1000多名代表参加了此次第五届中国食品安全年会，与会人员共同签署了《食品营养与安全北京宣言》。经专家组审核通过，从全国数十万食品企业中表彰了一批“全国食品安全示范单位”、“全国食品安全承诺单位”、“全国食品安全优秀管理企业家”和“全国食品安全工程先进个人”。保龄宝公司被授予“全国食品安全示范单位”荣誉称号，董事长、总经理刘宗利和副总经理杨远志分别被评为“全国食品安全优秀管理企业家”。

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