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五粮液:仙苓冰果酒上市


[  华夏酒报    更新时间:2007/9/19  ]    ★★★

    五粮液对夜场的窥视也非一日。

    国内的葡萄酒销售近乎70%的市场集中于福建、浙江、广东,且洋葡萄酒的天然优势让五粮液感到了推动市场的吃力。打破地域消费文化接受问题,酿造适合国人饮用的自产夜场酒,成为进军夜场的核心。

    “瓶装的青梅果酒,冰饮口感更润口的特点让五粮液进军夜场酒,重燃冲击洋酒的战火。”五粮液负责果酒销售的叶部长告诉记者。

    记者在成都夜场中发现,人头马、轩尼诗、拿破仑、马爹利以及芝华士等品牌的系列产品,较受年轻消费群青睐,这类西洋酒品仅从瓶形上就拥有鲜明的风格特点。在调查中,记者得知,年轻人对视觉冲击、产品、品牌内涵的感官刺激都是决定购买因素的关键。

    “目前成都乃至川内市场还是以二、三餐饮渠道为主,在果酒消费群体相对陌生的其他市场,我们更重视瓶装果酒,以新奇独特的冰饮方式进入夜场,满足年轻消费群体敢于尝试,勇于挑战的心理需求。”

    “随着我国影响力在世界的扩大,西方国家对我们的消费文化侵占也接近尾声,随之到来的是本土文化,国内特色的自有产品、品牌的兴起。”韦三水先生说。

    五粮液冰果酒,一路走好

    青梅煮酒论英雄,时光荏苒,千年后的今天将青梅煮酒演变为冰饮青梅果酒。拥有着众多特点的仙苓果酒是否会一路坦途?

    要打开四川这个亮点市场,川内消费群体的接受速度是面临的一个挑战。曾为啤酒经销商的五粮液冰果酒的总经理谷贵泉,对终端渠道有着他独特的操作手法。“目前一定要抓好07年夏末,打响进军全国市场的发令枪。”

    记者在走访众多成都冷淡杯(北方称大排挡)摊主中发现,他们也非常希望有新品类进来,尤其是填补市场空白的产品。他们表现出的兴趣,源于这类新奇冰饮的果酒会为他们带来更多的客户。

    瓶装冰酒走夜场,机会无限,难度较大。

    一旦陷入了畅销的低端酒水品牌,冰果酒能否脱胎进入现代、时尚的夜生活场所?要打破这个僵局,需要强大的品牌传播支持。提炼满足年轻消费群体心理需求的品牌文化,并广为传播,置入目标消费群体的心理。

    五粮液已经引领中国白酒走了二十年,而今的冰果酒会不会如当年的涨价风波一样,成为中国白酒感知风险前,所做的具有前瞻性,历史性的抉择呢?

 

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