由蒙牛乳业投巨资兴建的高科技乳品研究院暨高智能化生产基地,日前在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园内投入使用。据悉,这是目前我国乃至世界上规模最大、技术含量最高的智能化液体乳生产工业中心。
据介绍,这一集科研、教学、培训、检验、生产、仓储为一体的智能化生产基地,汇聚了英国剑桥大学、澳大利亚MONASH大学以及中科院、中国农业大学等16家国际国内乳品技术提供商及科研单位的冠军科技,结合蒙牛自身原有的一流研发能力,形成了一条国际领先的完整研发生产链。蒙牛研制出的第一批实验室规模的原制干酪,与世界干酪生产的尖端技术已成功接轨。
1