中共中央、国务院2007年的1号文件,明确提出推进现代农业建设。
农业部近日提出“十一五”期间我国农产品加工业发展目标:力争实现年均增长12%的发展速度,到2010年,农产品加工业产值突破7万亿元,农产品加工业总产值与农业产值之比超过1.5∶1。
长期以来,中国农业生产、加工和销售三个环节容易脱节,经常会有 “买难、卖难”的现象交替出现,这样的结果就是农产品企业常常得不到稳定的原料供给,农民的收入也难以保证。随着“农业产业化”思路的提出和逐步实施,中国作为一个农业大国,农业的崛起是发展的需要也是历史的必然。
农业产业化的过程,是千家万户农民的分散经营与千变万化的大市场和谐统一的过程,肯定会出现这样那样的问题,关键是如何增强农业企业的产品和品牌竞争力,虽然很多企业意识到“要转型”“要品牌化”,却再具体的运作过程中,抓不住重点,而把市场表现不佳的原因,归为包装不好、促销不到位或是人员太老了等战术原因,更具“方圆品牌营销机构”研究的成果则表明,要想产业化、品牌化、走出去必须要重视以下4大关口,各个突破,方可完成蜕变。
一:把无意识的经营,变为有意识的运作。找到核心竞争力,发挥优势,小则强,大则强势。
在企业运作初期,或区域优势,或无意识的闯入,或挣两个小钱花花等原因,成立了企业,由于区域优势或是市场竞争相对平和,在一定阶段内的经营状况是,什么好卖卖什么,只要肯去卖,就会有人买,在无品牌意识下,企业经过几年时间,发展为当地的区域品牌。
有些企业产品多达上百个,横跨几大产业,“肉、蛋、禽、杂粮”等等,注册商标(不等于品牌)也有几十个,但公司的销售额却只有几千万,甚至只有几百万。利润却越来越低,大品牌的不断压近,企业没有破敌良策,只能听之任之,任命。
在此关键点上,一定要认清方向,找到核心优势,才能有市场转机。
全球经济一体化,世界竞争的加剧,产品生命周期缩短,一切的大环境下企业的成功不再归功于短暂的产品开发或者偶然的营销策略,而是要打造企业的核心竞争力。
核心竞争力可以是服务,可以是基地、技术,也可以表现在营销、财务和管理上,是企业商品力、销售力和形象力的综合体现,是竞争对手难以模仿和复制,又能以此为核心为顾客带来特殊利益。
其实找到核心竞争力并不难,只要通过对自身能力的准确分析,找到企业最擅长的也最适合企业发展的一个“亮点”,确立自己的核心价值然后延展下去即可。笔者以为,现阶段我国农企更应注重企业的文化、观念和形象,通过塑造企业文化,使优秀的精神产品转化为优秀的物质产品,从而获得企业的核心竞争力,这样的竞争力更牢固,更持久,更有感染力。
二:把单个的包装、商标等点上的思维,转化为完整的品牌体系,用体系去规范企业行为。
这是一个观念上的问题,却表现在市场的方法上,最后大大影响结果。
农业企业因为本身“多、小、散”,形成了“知足常乐”的心态,大多认为做品牌搞营销是务虚的,不如多卖几个产品挣些利润来的实在,做市场的费用,不如多买些原料,做传播,不如盖工厂,品牌就是有个好包装,甚至是我的产品质量好,我可以做成“裸装”让消费者看得更清楚,在营销策略上是朝令夕改,变化无常。这些观念在10年前“产品为王时代”管用,在企业不上规模的时候也能运作,但要想走出去,作强做大就不灵验了。
在现今的激烈竞争中,单靠产品并不能保证成功,因为你有产品,别人也有,特别是在农业产业,有些产品本身还是粗加工,没有太独特的技术含量,大企业若想跟进,轻而易举。市场上不缺产品,缺的是产品差异,缺的是品牌!