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女儿红力挺白酒业,开拓黄酒新布局


[ 王琨 中国食品科技网    更新时间:2007/7/2  ]    ★★★

    白酒作为中国的一大历史遗产,有着几千年的历史传承,而作为一项传统文化和饮宴方式,在国人心中的地位不可动摇,白酒仍为酒类消费的主力市场

    在刚刚结束不久的全国糖酒商品交易会上,记者发现许多食品企业争相推出营养健康产品,其中包括:富含多种维生素和微量元素的糖果、饮料和方便食品等,而白酒作为糖酒会上的重头戏,今年也有企业从消费者营养健康的角度出发,推出了营养型白酒。

    长期以来,一直以打健康牌的黄酒企业,也看好营养型白酒的空缺。

    众所皆知,“女儿红”是浙江绍兴有着千年历史的黄酒品牌。近两年,随着黄酒市场的复苏,各大知名品牌黄酒的销售业绩更是蒸蒸日上。作为具有千年历史美誉的黄酒品牌,“女儿红”为什么要进入本已竞争激烈的白酒市场?

    据了解,目前国内黄酒市场主要由古越龙山、女儿红、会稽山、致中和、孔乙己等品牌分食。在市场区域上,除江、浙、沪等传统主销区之外,黄酒在北京、成都、广州等中心城市均开始取得了良好的市场表现。黄酒正在悄然地改变着中国酒业市场的格局,悄然形成与白酒、啤酒、葡萄酒四分天下的格局。

    黄酒市场在2006年已经进入全面的竞争阶段,目前行业内销售收入前5位的企业已获得全行业55%左右的收入。伴随新企业的进入,可以预计未来两年黄酒行业内企业的竞争将进一步加剧,然而黄酒品牌集中度提升的空间仍然很大,使得全国性的市场争夺战升级在望。绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡建华表示:过去,黄酒的市场区域性特征非常明显,近两年,各大黄酒企业虽然全力开拓全国市场,但黄酒在全国范围内还很难一下全面铺开。我们企业以进军白酒业这种方式,可以大大提高“女儿红”品牌在全国的知名度和市场占有率,在销售女儿红白酒的同时,带动黄酒相关产品的销售。

 

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