果粒橙、冰红茶等饮品减量不减价，被疑变相涨价

    “茶研工坊的净含量从500毫升降到470毫升，零售价维持原来的2.5元”、“雀巢冰爽茶从500毫升降到480毫升，零售价还是原来的2.4元”……随着夏日旺季的到来，饮料市场竞争也日趋激烈，但让一些细心的市民觉得纳闷的是，今年各种饮料却竞相“瘦身”，在一些市场看来，这意味着饮料市场开始变相涨价。

    尽管如此，在记者随机调查的15位消费者中，仍有七成人表示仍会继续购买；仅有一成消费者表示，今后将考虑减少购买饮料的次数和数量。

    记者走访 饮料含量少一成价格却不变

    夏日来临，又到饮料市场“大战”的旺季。近日，记者走访惠州多家大型超市发现，今年的饮料新品并不多，大多是去年的旧款换上新包装，但其净含量却悄悄“缩水”，原本大多为500毫升的饮料产品，净含量纷纷减至500毫升以下，零售价则维持原价。

    在人人乐购物广场，饮料专柜的一位销售员告诉记者，可口可乐、统一、康师傅公司旗下数个品牌饮料的净含量都略有减少，如可口可乐旗下产品的果粒橙，已由500毫升降至450毫升；康师傅冰红茶由500毫升降至490毫升，而价格却几乎没有调整。记者注意到，在众多品牌的饮料中，美汁源果粒橙“瘦身”最厉害，由500毫升降为450毫升，而价格则与“瘦身”前相同。

    据时代百货采购部相关负责人介绍，此次饮料净含量“瘦身”的幅度相对而言并不大。“瘦身”幅度在20毫升左右的饮品，一般没有更换包装瓶，只是更换了外包装的图案；而“瘦身”幅度在50毫升的饮品，其包装瓶一般都进行更新换代，在造型上汇入流行元素，更为贴近年轻消费者需求。

    业界分析 厂家减量不减价变相消化成本

    业内人士认为，品牌饮料“瘦身”的原因，主要是糖、橙汁、塑料以及运输费、卖场费用等不断上涨；另一方面，品牌饮料一旦涨价，消费者反应会很大，因此厂家很难直接调价，而是采用更换口味和包装、推出特色产品等方式，既可增强竞争力，同时也可逐步消化成本上升压力，这一方式已被越来越多的企业所采用。

    在龙丰市场做饮料批发生意的李先生表示，这两年各项原材料成本上涨明显，去年各大饮料企业推出多款新饮料，实际上已变相涨过一次价。今年新饮料不多，企业为了消化成本上升压力，便选择了这种“减量不减价”的方式来变相涨价。

    惠州学院经管系的王老师认为，时下更多的企业可能会通过其它不容易察觉的方式来消化成本，而非直接涨价，除了更换包装、增添健康营养概念外，也可能有企业保持原有产品价格不变，而提高新品种的价格，或者在果汁浓度上做文章。

    市民反应 尽管饮品“瘦身”仍会继续购买

    面对今夏饮品的变局，市民能接受吗？记者采访了几位正在选购饮料的市民，他们均称对饮料“缩水”的问题仍不知情。在惠州市区东平市场，很多店家的回答是“没发现”、“不清楚”，经记者提醒后，很多消费者对饮料企业的做法提出质疑。不经常买饮料的刘女士说，消费者不容易察觉到饮料“瘦身”，这其实是厂家在用隐蔽的方式变相涨价。

    记者随机采访了正在超市购买饮料的15位消费者，70％的人表示，尽管净含量减少，但仍然会购买，同时，对于大品牌的产品仍有较高的忠诚度；20％的人则表示，不管价格怎么涨，该喝的还要喝，并愿意在各种新品面市时尝鲜；仅有10％的消费者表示，今后将考虑减少购买饮料的次数和数量。

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