深圳“晨光”鲜奶占得香港四成奶市

    记者在深圳市光明集团“32年30万吨奶制品出口无安全事故庆祝活动”上获悉，该集团下属的深圳市晨光乳业有限公司自1975年开始乳品供港至今，已累计出口乳品30万吨，鲜奶占到香港鲜奶市场的40％以上，并创造了连续32年未发生重大安全卫生质量事故的历史纪录。

    昨天的活动中，光明集团董事长张祥解向深圳检验检疫局赠送了题为《扶持国企贴心人》的牌匾，感谢检验检疫部门长期以来对晨光出口乳制品在卫生质量体系、工艺和技术改进、责任意识和安全意识提升等方面的支持和服务。

    据了解，在深圳检验检疫局的监督指导下，目前晨光乳业已实行了危害分析与关键控制点（HACCP）管理，建立了食品卫生安全ISO2200体系，加强了微生物检验频率、购置了兽药残留检测设备等。

    在为乳品出口企业排忧解难方面，深圳检验检疫局的工作也凸现成效。2004年，晨光乳业某产品出厂检验合格，但到香港后却查出大肠菌群超标。该局立即组织人员排查发现，问题出在封口设计环节，于是建议晨光改进封口工艺。事件过后至今，该企业同类产品再没出现类似问题。

    检验检疫部门的精心技术指导和扶持不仅使晨光乳业的出口产品获益，成为全国最大的鲜奶出口企业，内销市场的品牌效应也不断扩大，获得了“中国消费市场饮料行业名品”及“全国食品安全示范单位”等殊荣。
 

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