为什么有些商品一上市即受到关注,而有些商品摆在货架上直至过期都没人留意?这除了取决于产品的本质特点,还要看这个产品是否被当成一个品牌打造。而在打造一个品牌的过程中,包装的力量功不可没。
外包装会让产品在消费者心里有最直观的印象和认识。它担负着对产品信息的传达和宣传的重任,使人们通过视觉而产生心理上的共鸣,从而激发人们的购买欲。在各行业包装中,能从包装外观直接影响人们味觉联想的就是食品包装。本文就食品包装的一些共性作简要探讨。
一、食品包装设计要求
1、 审美性
随着时代的发展,人们的审美观不断提高,要求也不断增高。满足人们的审美需要成为包装设计的主要课题。以前单纯放一张产品照片的包装已不能满足人们的审美观,他们需要更艺术化的表现形式。而设计者们也通过抽象的手法,使产品包装更具艺术性,给人们留有遐想的空间。合效策划为某肉食公司产品设计时,采用了卡通形象,效果非常明显。
2、 合理性
包装画面可以适当夸张,但不可随意夸大。现代的食品包装设计越来越多的采用艺术效果表现产品特点,如电脑绘画出产品,这种方法能弥补拍照的不足,可以和配料、原料等随意组合,使人们更直观的认识产品,信任产品。
3、 独特性
市场上的食品包装琳琅满目,如何使自己的产品从众多同类商品中脱颖而出,这就需要创新,标新立异。那么怎样使产品包装与众不同呢?下边,列举几个例子:
方便面包装在大众的印象中,颜色不外乎几种:红、黄、绿、橙。除了看品牌的知名度,在包装上几乎没有什么可比性。五谷道场系列方便面的上市颠覆了这一类型产品的用色习惯,大胆的使用黑,白相配。协调的比例分割使之不俗,成功的吸引了消费者的目光。 因此五谷道场系列方便面的包装在色彩上取胜。
以前大部分肠类产品都是香肠本身外加一层塑封,或者几个一组加一个塑料方形外包装,缺乏自己的个性,很难在众多产品中跳出来。而龙大食品集团福吉源火腿推出了象面包包装一样的扎口塑封,因此从同类产品中脱颖而出,它赢在包装形式上。
4、 针对性
由于有些食品,专门针对某一范围内的消费群,在包装的表现上需要突出显示。如中老年食品,包装形式比较传统,色彩也会采运用深沉稳重的颜色;儿童食品则要求包装活泼可爱,色彩鲜艳并经常有一些附加价值(如可以充当玩具或收集);针对某一区域的产品,可以在包装上表现出地方特色,如用方言、文化传统等。
二、 食品包装的设计要素
1、标志、文字设计
文字在包装画面中所占的比重比较大,它是向消费者传达产品信息最主要的途径和手段,产品名称是整个包装中最重要的元素,它要给人以清晰的视觉印象。因此,设计中的文字应避免繁杂零乱,使人易认,易懂。不同类型的产品要求不一样的设计风格;儿童产品,字体要求活泼,生动。可以运用卡通形象与产品名称或标志组合。老年人的产品和有历史特色的产品可以用毛笔字体。
字体的形状变化可以产生不同的视觉效果,从而使人们对产品有一个初步印象。如果产品的名称字体向个一方向倾斜,这就给人有动感和力量的感觉;如果将字体中某一偏旁部首变形或夸张,或与产品的某一元素组合,就能使人们觉得包装整体画面活泼生动。