一个老品牌的复活策划全案

　　2、“魂实”三步曲

　　围绕“厚”，我们规划了由理性到感性、递进式的品牌演绎过程---“魂实”三步曲：

　　（1）、厚酒五道

　　借助新卖点“厚酒”的推出，将今世缘的一些可挖掘的东西重新梳理成五大支持点，形成“厚酒五道”：

　　• 厚法自然  造化天工

　　（今世缘“厚”一代新品，产自千年古镇高沟。高沟地处“一水居中分南北，岸柳成荫五谷香”的中国第二大名酒带——淮河名酒带。这里年均气温15℃，年均降雨1000毫米以上，土壤中富含有机质，微酸土超过65%，特别适宜微生物衍生、繁殖、进化、发酵。亘古至今，微生物群栖息、生长、代谢，相容互催，生生不息，在当地形成了独特而不可复制的微生物圈，为酿酒提供了得天独厚的生态环境。）

　　• 厚自“天泉”  源远流长

　　（古曰：“水乃酒之血”。今世缘新品酿制水基，为上古所遗“天泉”，其明如镜，其甘如露，其碧如玉，源头活水，长流不绝。1986年，国家地矿部专家检测认定“天泉”之水富含人体所需锶、钠、钙、硒、锗、偏硅酸等多种微量元素和矿物质活性成分，达到国家优质天然饮用水标准，“酿泉为酒，泉香而酒洌”。）

　　• 厚在窖养  琼苏流桂

　　（千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。目前，今世缘现存300年以上窖池53个，100年以上窖池279个，最低窖龄30年以上。百年窖池，长期持续发酵，栖息微生物和香味物质400余种，其中98种能够定量，160多种可以定性，向窖池深处缓慢渗透，加以改进窖泥配方，使窖泥微生物和乙酸乙酯等香味物质日积月累，不断激活，以糟养窖，以窖养酒，岁月转辗，浸淫美味。）

　　• 厚以精酿  华魄生香

　　（高沟酿酒，源于西汉，盛于明清，工艺精细，史有“高沟美酒自古培，味占东南第一家”之誉。今世缘新品以来自东北无公害种植基地的优质高粱、上等小麦、大麦、豌豆等为原料，采用红曲酶踩制强化曲及“老五甑”发酵工艺，分层起糟，分级蒸馏，量质摘酒，周而复始，精工锤炼，浑厚天成，浓香飘逸。）

　   • 厚于久藏  琬液馨芳

　　（十年磨一剑，好酒须久藏。近年来，今世缘投入上千万元，建成10000吨现代化贮酒罐群和5000吨地下贮酒区。调味原酒长期陶坛密封，借助独有的生物群落环境，恒定的温度、湿度，使基酒微生物与天然微生物充分融合，尽显自然造化之和谐，酒品更香、更甜、更加醇厚。）

　　通过第一阶段有效地对产品理性卖点的梳理和夯实，为第二阶段的进入感性和理性相结合的演绎，打下坚实的基础。

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