“品牌企业”进社区，年内5000家便利店供应早点

     今年沪上的便利店将由现有的3500多家增加到5000家，并为市民供应丰富的早点品种；而一些品牌早餐企业也将进入社区取代质量较差的餐饮店。一份由政协委员在今年两会上提出的“关于社区设立‘大众化早点’供应网点的建议”已得到市经委的书面答复。 

　　市经委调研发现，目前上海早餐市场无证设摊现象较突出，许多摊贩用“泔脚油”、“循环油”做早点，而一些品牌早餐店和便利店内的早点虽然质量能保证，但离居民区较远，不少市民一直在吃无证摊贩供应的早点。 

　　经委表示，上海目前已基本形成了一批品牌化早点网络，如新亚大包、丰裕生煎、白玉兰、乔家栅等等，这些品牌企业基本做到价格公正、食品卫生，但在社区分布较少。今年，经委将进一步引导这些企业进入社区，推进其连锁化经营，并通过市场竞争淘汰标准低、服务差的餐饮店。 

　　今年全市的便利店将由现有3500家增加到5000家，同时增加供应早点品种，提高早点供应网点在全市的覆盖率。经委表示，目前已与便利店达成协议，进行有计划的扩张。这既促进了食品的卫生安全，也为社会创造了就业岗位。 

　　政协的提案中还建议在居民社区建食堂来解决上班族的用餐问题，对此，市建委有关领导口头回复，将和房地产部门协商，在今后建造的大型社区中留出一定空间，用于建造集体食堂。

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