高中生吃蛋糕时吃进水银，蛋糕里的水银哪来的

    还原现场：小强饿了，同学送给他一块2006年8月9日生产的“达利园派巧克力夹心蛋糕”。吃下后发现水银也进肚了，医院紧急处置后，体内仍有大量水银没排出。

　　调查取证：昨日，记者在沈阳市工商局消保处看到一份检测结果汇总表。除了小强母亲在事发后与工商人员送去检测的达利园派夹心巧克力蛋糕的汞含量为131.4mg/kg外，其余7种达利园派的检测结果均合格。

　　工商说法：只能证明蛋糕是“达利公司”生产的，但水银是如何进到蛋糕里的，原因尚不清楚。

　　达利公司：我们只能确认消费者吃剩下那5个完整包装的产品是我们的，开封的就不好说了。

　　“我儿子吃的达利园派里面有水银，而且全吃到肚子里了……”孩子母亲陈丽向工商部门举报。

　　第二天在工商人员的陪同下，小强没有吃下但已经开封的另一小袋达利园派被送到检测部门。检测结果为汞含量为131.4mg/kg，含有水银的达利园派夹心巧克力味蛋糕生产批号为20060809E2。

　　生产该批号达利园派的生产企业———吉林达利食品有限公司的负责人黄勤在接受采访时说：“我们只能确认消费者吃剩下那5个完整包装的产品是我们的，至于开封的就不好说了，而汞是从哪来的就更不知道了。”

　　小强现在虽然采用各种方法排泄，但体内仍有大量水银还没有排出。

　　因生产该蛋糕的企业———达利园食品有限公司很知名，此事引起了沈阳市乃至辽吉两省工商部门的高度重视，立即启动应急预案，暂停销售一批产品，并进行检测。

    可怕可怕———小强被送到医院后，医生诊断为“误食水银”

　　“11月2日上午10时多，我突然接到上高二的孩子小强的班主任的电话，称孩子吃蛋糕时把水银吃进肚子里了。我当时就蒙了，立刻打车赶到学校。”11月14日，孩子母亲陈丽说。

　“通过小强的描述我才知道。在当天上午课间的时候，他有点饿了，他的同桌就给了他一块吉林达利食品有限公司2006年8月9日生产的达利园派巧克力夹心蛋糕（后来了解到，该蛋糕是小强同班一位女同学在一家大型超市购买的）。”

　　就在小强吃蛋糕的时候上课铃响了。他急忙把剩余的蛋糕全塞进嘴里。就在全班同学全体起立说老师好时，小强一张嘴，一粒亮晶晶的东西从他嘴里掉出来落在铺在课桌上的衣服上。这是什么啊？小强自己也纳闷。

　　几个好奇的同学仔细辨认发现从小强嘴里掉出来的东西像水银。小强立即借来镜子一照，发现嘴里还有一些亮晶晶的颗粒，他急忙吐。随后，小强就跑到了学校的医务室。

　　“在孩子描述完情况后我就傻了，我知道水银是剧毒啊！”小强立刻被母亲送往沈阳军区总医院检查。经过医生的检查初步诊断为“误食水银”。并立即给孩子洗了胃。随后，大夫又建议小强到中国医科大学附属第一医院做进一步检查。在中国医科大学附属第一医院，经过拍片，确诊，又经过一轮更先进的专业仪器检测，确定孩子的胃中确有很多“高密度不规则”异物，医生诊断也是“误食水银”。

    随后，小强母亲给记者展示了孩子在医院照射的X光照片。在照片中记者看到了很多的小白点和一条几乎连成线状的白色物体。“这些都是水银，你看那成线形的是聚集在一起的水银条。”看到孩子体内含有水银的照片，她痛哭失声。

　　母亲取证———“我小心地掰开发现，蛋糕中间的棉花糖上还有10多粒水银。”

　　11月3日，小强的母亲再次来到学校搜集当时孩子吃出水银蛋糕的残渣。“这时，我发现还有一块已经打开包装但还没有掰开的蛋糕。而且，和我儿子吃的那块是一样的，都是他班那名女同学在同一次买的。我小心地掰开发现，蛋糕中间的棉花糖上还有10多粒水银。”小强母亲说。

　　随即，小强母亲带着有水银的蛋糕来到沈阳市工商局消保处投诉。消保处的工作人员立即和陈丽带着有水银的蛋糕来到沈阳出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心进行样品检测。当天下午结果出来了，检测的样品汞含量为131.4mg/kg。

　　应急预案———8月2日至16日生产的“达利园派夹心巧克力味蛋糕”暂停销售

    11月3日中午12时30分，沈阳市工商局立即下发了关于对吉林达利食品有限公司从8月2日至16日生产的“达利园派夹心巧克力味蛋糕”暂停销售，并进行就地下架封存的明传电报，同时该明传电报抄报了辽宁省工商局。

　　沈阳市工商局及时将情况上报辽宁省工商局后，省工商局立即通报吉林省工商局和吉林省质监局。

　　昨日，记者在沈阳市工商局消保处看到的一份于11月9日出来的达利园派商品检测结果汇总表。从上面记者看到，除了陈丽在事发后与工商人员送去检测的达利园派夹心巧克力蛋糕的汞含量为131.4mg/kg外，其余7种达利园派的检测结果均合格。

   待解之谜———达利园派蛋糕里的水银哪来的？

　　参与调查的工商人员向记者介绍说：“出现水银的达利园派的外包装上生产批号为20060809E2，该批号的达利园派共生产了73件，共计350.4公斤。而且这些产品全部销售给了大连某商贸公司沈阳分公司。随后，这些商品又进入了一家大型连锁超市大东店。而小强的同学也恰恰是从这家超市买到的这种商品。”

　　几天的时间里，工商人员就查清了生产批号为20060809E2达利园派的销售链条。

　　而记者在沈阳市工商局消保处的写有“调查结果”的材料中看到，根据工商部门对生产批号为20060809E2达利园派的销售链条的调查以及对众多当事人的取证后得出结论：“消费者所食用的含汞达利园派确系达利公司生产。”

    但调查结果中还标明：“目前尚不清楚汞进入达利园派的确切原因。”

　　工商人员对调查结果的解释为：“工商系统可以证明，孩子吃的带有水银的蛋糕是他们公司生产的。只能证明蛋糕是他们生产的，但水银是如何进到蛋糕里这个原因不清楚。”

　　吉林达利食品有限公司的负责人说：“我们公司产品绝对不可能出现这种问题。”

　　黄总经理认为，整个事件工商部门已经有了结论，抽检的产品包括消费者送来的产品，经检验是没问题的，是合格产品，工商部门也恢复了我们产品的销售行为，我们的产品是绝对不可能有问题的，不然工商部门是不会恢复销售的。

　　黄总经理说：“此事也引起吉林省质监局的高度重视，并对我们企业整个生产工艺和环节进行勘察，结果发现整个生产过程是没有汞进入的可能。”

　　黄总经理还补充说，有常识的人都知道，汞在零度以上会自然挥发的，更不可能与面粉类结合，所以不可能有这种事情发生。

　　（应当事人要求小强及其母亲均采用化名）

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