王佳芬:十年磨一刀 王佳芬
1992年初,王佳芬就任上海市牛奶公司总经理,时年41岁。不久,王佳芬首次出国,去法国达能公司学习刀法。不见则已,一见惊人,原来达能所用的刀和上海市牛奶公司所用的刀根本不在一个层次:达能的刀是精钢所铸,自己的刀是木头刷银粉。王佳芬大为震撼:如果这两把刀在沙场上相遇,自己的那把刀下场一定很惨。而且,在达能,两个弟子用两个小时就可以铸造一把钢刀,但在市牛奶公司,五个弟子要用四个小时才能凿出一把木头刀。王佳芬急了,回国之后立即对造刀流程开始了一系列改造:第一招是公司改制,第二招是人员分流,第三招是与对手合作。在当时的条件下,对造刀流程的改造形同玩火,“一个环节出了大问题,就有可能成为被砍掉的对象”。
靠着毅力和韧劲,王佳芬十年磨一刀,成功了。现在的上海光明乳业,在奶制品这个江湖中俨然已经是霸主之一。但王佳芬并不满足,只要有时间就不忘找一些武林秘笈来看,比如《第五项修炼》、《未来之路》等,因为她知道:刀法无止境,修行在个人。