权威检测拨开不粘锅PFOA迷雾

    中国检验检疫科学院（简称中国检科院）１３日公布了市场销售主要使用特富龙涂料不粘锅产品中ＰＦＯＡ（全氟辛酸及其盐类）残留的检测结果。结果表明，所有被检测的不粘锅中均未检出ＰＦＯＡ残留。

    自不粘锅产品中ＰＦＯＡ残留问题引起社会广泛关注以来，中国检科院及时组织抽样检查了市场上１８个品牌２８个规格型号的不粘锅产品，对其ＰＦＯＡ含量进行了检测，被检查的不粘锅品牌占全国此类产品市场份额的９０％左右。从检测结果看，所检测的不粘锅产品中未检出ＰＦＯＡ残留。

    为进一步验证由中国检科院建立的检测方法和检测结果的科学性和准确性，近日，国家质检总局组织了包括中科院院士在内的环境科学、材料科学、生物化学、毒理学、食品化学方面的专家进行了论证。专家组一致认为，该检测方法回收率、检测灵敏度、对阳性结果的确证处于国际先进水平，运用该方法对市场上主要品牌不粘锅中ＰＦＯＡ残留进行检测，方法科学，结果可靠。

    不粘锅涂层中ＰＦＯＡ残留检测样品名称：
    爱德豪华自动电饭锅、６８８牌高级不粘锅、ＢＩＡＬＥＴＴＩ不粘煎锅、ＢＩＡＬＥＴＴＩ不粘汤锅、ＫＵＲＡＧＥ煎锅、爱士达电磁炉用不粘锅、爱士达氧化不粘锅、爱仕达６保险压力锅、爱仕达不怕炒、炊大皇不粘锅、春林直身不粘奶锅、家能铝合金双耳有盖不粘炒锅、利仁悬浮式电饼铛、龙子豪华自动电饭锅、美亚杜邦单柄炒菜锅、美亚杜邦双耳汤锅、诺贝尔６８８系列金成煎盘、苏泊尔不粘汤锅、苏泊尔超级不粘煎锅、苏泊尔超硬不粘炒锅、苏泊尔电磁煎锅、苏泊尔电磁汤锅、苏泊尔煎锅、苏泊尔硬质氧化不粘锅、特富龙煎锅、王中皇超硬不粘煎锅、五江牌不粘锅、小助手好滋味煎锅。

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