一元奶茶店，量大也赚钱

    “投资实业看中的就是个稳，小本生意求的就是个量。”徐先生给记者算了笔账：一元一杯的珍珠奶茶每杯的纯利润为0.2-0.3元，若每天卖出350杯，除去成本每天至少有40多元进账。小本生意以小博大，这其中的“生意经”也只有精明的生意人读得懂。

    投资经历：

    从大买卖到小生意

    徐先生从16岁开始经商，曾在上海等地做过钢材以及海鲜生意，2004年12月他从家乡苏州来海南做海鲜生意，由于成本控制不当，半年多时间的海鲜生意让他亏了20多万，“大买卖利润高，风险也大”。投资海鲜失败后，徐把眼光投向了投资小、获利稳的小本生意。

    去年7月份，一次偶然的机会，徐先生发现海口一些繁华路段一元一杯的珍珠奶茶颇有市场，经过多方打听，他得知在诸如解放西路这样的繁华路段，正常情况下不足20平方米的珍珠奶茶小店，每天的销售额大得惊人，生意看起来小，但销量相当有保证，长期赢利也比较可观。

    经过近一个月的市场考察以及准备后，徐先生的第一家奶茶店选址人流量较大的第一百货附近，经过短短几个月的发展，现在徐的第5家店已经在明珠广场附近开业了，店面面积只有18平方米，地方虽小，但生意红火。徐先生介绍，该铺面月租为1300元，每月的水电费用为600元左右，原料每月支出在150元左右，税务以及两个员工工资等每月支出大约在1400元左右，每杯奶茶的包装费用为0.1元，徐估算：“一个铺面每天的销售额约在150杯以上就可以保本，保本后每杯的利润大概有0.2-0.3元。”

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