品牌史话——轩尼诗Hennessy

    李察·亨尼西(Richard　Hennessy)出生于爱尔兰科克郡，1745年到法国当兵，1750年任路易十三皇室卫队的外国军官，驻扎在干邑(Cognac)。亨尼西对干邑出产的白兰地十分欣赏，1757年退伍后，他在干邑开始经营酒业，并以自己的姓氏亨尼西(品牌译名为轩尼诗)建立了酒厂。他还将在当兵期间获得的《英勇证书》作为酒厂的标志。

    干邑位于法国西部濒临大西洋的夏朗德省，这里出产的白兰地以产地“干邑”命名，是白兰地酒中的上品。轩尼诗酒厂成立不久，其干邑酒就赢得了不错的名声和销量，不仅成为法国皇室御用酒，还出口到英国。1830年，亨尼西家族的莫里斯·亨尼西首创盛酒的酒樽，即用玻璃瓶盛装高品质干邑，并在瓶面附上标签说明。1865年，莫里斯又在轩尼诗干邑酒瓶上标注了一星、二星和三星，以便顾客区分酒的品质。1900年，轩尼诗向法国政府正式登记XO级别，XO迅即成为极品干邑的标志，受到同业推崇。

    多年来，轩尼诗一直由家族世代相传的酒窖大师调配干邑。在传统酿酒技术和严格的品质控制下，轩尼诗的风格及高品质始终保持不变。轩尼诗干邑被称为“男人之水”，初尝有雪茄味

道，之后慢慢可品出香草、香木甚至巧克力味道。

    经过200多年的发展，轩尼诗公司出产的干邑形成李察(Richard)、杯莫停(Paradis)、XO和V.S.O.P四个档次系列。

    轩尼诗李察干邑有“干邑之王”的美誉，它由200多年前珍藏至今的“生命之水”(极品葡萄烧酒)与其他不同年份的葡萄烧酒精心酿成，酒质独一无二。

    李察干邑价格昂贵，每700毫升超过1200欧元(在中国的零售价约1.2万元人民币一瓶)。这款干邑全球限量，年产仅8000到10000瓶，市面上比较罕见，甚至其酒樽也因以水晶材质纯手工制作而成为人们争相收藏的对象。

    轩尼诗杯莫停亦属极品干邑。这种酒也蕴含着酒库中珍藏多年的“生命之水”，每700毫升售价约200欧元。杯莫停干邑酒味非凡，至香至醇，其简约的流线型水晶酒樽颇富现代感。

    轩尼诗XO干邑最早于1870年酿制成，酒质醇厚，深受亚洲市场宠爱。

    轩尼诗V.S.O.P比较大众化，常见于酒吧、饭店，但品质依旧优雅高尚。

    如今，轩尼诗与马爹利、人头马和拿破仑一起被公认为干邑酒四大经典品牌，代表着干邑的顶级水平。轩尼诗公司现年产各类干邑酒5000多万瓶，是世界销量第一的干邑品牌公司，在全球白兰地酒市场上占有1/3的份额。它还拥有世界最大储量的酒窖，并储藏着最多的陈年“生命之水”。

    目前轩尼诗已是世界最大奢侈品集团LVMH旗下成员，其销售收入占集团销售总收入的四成。

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