商报讯（记者 张晓蕊）今后一周，家乐福将在北京的6家门店推出“强化食物专区”，开打“营养牌”。昨日，家乐福食品安全“大管家”中国区食品安全基金会副秘书长楼明晞同北京家乐福6家门店店长一起揭开了“营养周”的序幕。
昨日，楼明晞表示，家乐福将与中国疾病预防和控制中心食物强化办公室合作，对于该办公室推荐的能够改善中国人营养的产品，家乐福将设立专区。据中国疾控中心食物强化办公室介绍，所谓“强化食物”，就是在普通食物中根据情况加入中国居民缺乏的各种微量元素。
昨日，家乐福北京6家门店的店长齐聚中关村店。对于遭遇食品安全危机后的家乐福进货流程，家乐福方庄店店长秦虹表示，采购流程没有任何变化，只是家乐福对每个节点都加强了监控力度。
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