婴幼儿配方奶粉新标准通过审定
[ 中国商企网 更新时间:2006/6/28
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5月20日,由中国检验检疫科学研究院和天津出入境检验检疫局牵头完成的《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准在京通过了审定。这项标准的出台,解决了我国检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌无标准、无检测方法的问题。
在标准的制定过程中,课题组经过一年多的努力,建立了阪崎肠杆菌的改进的传统检测方法、普通PCR方法和荧光PCR方法,并分别进行了初步验证实验。其中改进的传统方法与常用的美国FDA方法相比,检测结果一致,时间则可缩短1/3至1/2。
据悉,阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌,其可引发婴儿、早产儿脑膜炎、败血症及坏死性结肠炎等病症。在某些情况下,由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可达40%~80%。1
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