摆脱脏乱差、化解选址难，网上建菜场可行吗？

　　【龙虎网报道】农贸市场最好开在家门口，农贸市场最好摆脱脏乱差的恶劣环境……本报“农贸市场该怎么建”的话题里，绝大多数的参与读者打来电话表达了这样的想法。不过，昨天一名年轻读者打来的电话提出了颇为有意思的想法，即能否开一个“网上菜场”。“如今电子商务很时兴，完全可以在网上建个菜场嘛，而且我听说杭州已有这样的‘吃螃蟹’者了。”

　　这位读者告诉记者，他一直在关注本报“农贸市场该怎么建”的连续报道，其中一些菜场投资者的现身说法引起了他的投资兴趣。而最近杭州一则关于网上菜场的新闻，也让他眼前一亮——“网上菜场”，不仅可以避免在寸土寸金的都市里选址难的尴尬，也减少投资人的成本，而且老百姓从网上订菜的话，也避免了身临其境感受菜场“脏乱差”的通病。他还表示，其实操作模式应该跟淘宝网等电子商务网站差不多。

　　网上菜场，啥模样？记者登录到这位读者提供的“网上菜场”上发现，这是一家社区蔬菜订购配送网，提供蔬菜配送。记者仔细一看发现，其蔬菜定价跟菜场的持平。另外，还设立了“健康饮食”、“烧菜技巧”等服务性栏目。据悉，“网上菜场”的建立者是个26岁的小伙子，平时爱做饭，就捣腾出一个“E日夜社区蔬菜配送中心”网站。在这里，网友只要登录网站，免费注册成为用户，从网站提供的商品中选择产品下单、选择送菜时间，就可以安心地等菜上门了。公司聘请一个采购员、两个配送工。采购员每天早上到批发市场进货，配送工则负责送货上门。送菜上门分两个时间段：上午10：00—12：30，下午16：30—20：00。

　　据了解，虽然这位杭州小伙率先抓住了商机，经营10多天以来，已发展了十多个固定客户，但尴尬的却是一直在亏钱。原来，从批发市场买菜后，按农贸市场的当日菜价定价。客户订购的产品总价超过5元，送货不收取额外费用。如不足5元，则收取1元送菜费。可蔬菜等产品的利润相当小，雇员工的开支挺大，所以目前处于暂时亏钱状态。

　　网上菜场，是否可行，记者就此请教了有关业内人士。该人士指出，网上菜场，最大的弊端就是“消费结构群单一”，均是熟悉网络的30岁以下的年轻人，而这一群体外出就餐的几率较高，并非最理想的消费群。另外，食品的安全卫生，是抓菜场管理的重要方面，也为老百姓所关注，可网上菜场蔬菜农药超标的检测工作如何开展是个新问题。还需要指出的是，网上菜场不可避免地会产生目前电子商务所存在的弊端，即网络购物的诚信问题，其虽然便利，但由此产生的纠纷也不少。

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