“吃冰激凌到哈根达斯,买东西到阳光百货,喝咖啡到星巴克,运动健身到英派斯。”这是在青岛一家网络公司工作的王小姐的消费新主张。而在以前,她没有这么多的选择,因为这些场所都是新开的。
“那里的环境舒服,服务也到位,当然价格也不菲。”王小姐认为,品牌化的服务是这些地方吸引人的重要原因,同是服务业,这里给人的感觉就是不一样。
这只是一家之言,却也让人思考:服务业作为城市经济比重中日益壮大的经济类型,门店星罗棋布,牌子五花八门,人流熙来攘往,为何最吸引眼球的却总是那么几家?占据黄金地脚的为什么很多是外来品牌和大的连锁企业?
“是服务业的品牌化唤醒了消费者的消费冲动。”中国海洋大学的刘曙光教授告诉记者,往往服务业品牌对市民的消费导向作用更明显,也更具持续力和稳定性,比之产品品牌人性化的色彩更浓厚,所以更容易与消费者沟通。从目前来看,各地对服务业品牌的重视程度,还不能与产品品牌相提并论。
他提出,应该把打造服务业品牌放到塑造城市名片的高度来认识,这是与人们消费水平提升对服务品牌的需求相适应的。因为当城市居民收入水平达到一定标准后,必然进入服务业的品牌消费时代,就是说会用名牌选择来定义消费目标。在这个意义上,服务业品牌的重要性丝毫不逊于工业产品品牌。
“我们关注服务品牌较早,取得了一定成效。”在青岛市经贸委,一位负责人告诉记者,在首届山东省服务品牌评选中,青岛市一下子拿到了13块,占到了全省的1/3。下一步,青岛市还将把服务品牌纳入年度奖励范围,同时制订专门的商业服务发展规划,成立专家指导委员会,多轮驱动企业创品牌。
当然,打造服务业品牌不可能一蹴而就,国外一些著名的服务业品牌已经历经几十年,甚至上百年,其文化积淀和历史内涵十分丰厚,像联邦快递作为一个物流服务品牌就具有全球的影响力。专家建言,作为半岛服务业来讲,创服务业品牌应该脚踏实地,首先在本地或者行业内创出牌子,待形成成熟的规范标准和具有一定资源整合能力之后,再寻求突破地域和行业,不可操之过急。
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