再探保健酒，粮液有新动欲做酒霸王|图

    五粮液又有新动向--再次向保健酒发起猛攻。 　　
　　
　　“此次五粮液集团斥巨资研发的保健酒，是与西藏藏医学院合作开发，经过三年多的研制与临床实践，于近期通过国家有关部门认证的产品。目前集团正积极筹备保健酒上市工作，预计在2005年3月全面上市。”一位知情人士透露。
　　
　　瞄准空当重拳出击五粮液再次出手保健酒，绝非心血来潮，而是“称霸酒林”的必然之举。在分析了目前保健酒的市场状况后，五粮液大胆地迈出了这一步。
　　
　　“尽管保健酒发展迅速，生产厂家也有数百家之多，但还没有真正意义上的全国品牌，即使是颇有名气的椰岛鹿龟酒、劲酒等，也只是在部分区域市场表现好一些。”业内专家分析说，没有大企业和强势品牌成为保健酒的市场薄弱环节。这对要求实现产品各领域全面覆盖的五粮液来说，无疑是个好时机。面对保健酒尚存的巨大商机，五粮液不甘寂寞，重拳出击。
　　
　　然而，五粮液这样的出手已非第一次，重操旧业，原因何在？
　　
　　该公司有关负责人表示，随着消费者保健意识的增强，市场需求正在上扬。2004年保健酒的总体市场份额已达到近30亿元，保健酒产业正呈现规模化发展态势。除强大的市场需求外，保健酒对白酒的市场冲击也是有目共睹。随着该市场的壮大，是否会影响到白酒市场，是作为白酒业龙头老大的五粮液不得不考虑的问题。
　　
　　正如一位业内人士分析，在众多白酒强势企业中，2004年闹得沸沸扬扬的“茅台护肝说”虽然引来了众多质疑，但这并没有阻碍其他白酒企业向“健康白酒”前进。剑南春积极倡导纳米技术，许多实力雄厚的白酒企业也都积极推出保健酒。
　　
　　尽管说五粮液会受“茅台护肝说”困扰有些牵强，消费者对健康的需求，也未必会改变白酒固有的特点，但以“健康”或“保健”为诉求的新型保健白酒队伍正在壮大，逐渐成为传统白酒的一大劲敌。
　　
　　同时，内部急需充实。五粮液此次在保健酒方面进行的大动作，究其原因，在于其专门运作保健酒品牌的保健酒公司，急切需要有新的产品来充实。五粮液保健酒公司的相关负责人介绍说：“自从2004年7月份集团出台保健酒加色的政策后，保健酒公司的部分市场强势品牌纷纷转入股份公司，因此目前保健酒公司尚无过硬的拳头产品来接替原来的知名品牌。”
　　
　　内外交困寻找突破从中国酒业10年来的经历不难看出，传统白酒红酒开始走向不正当竞争的轨道。1996年，全国白酒企业达到了近4万家，年产量达前所未有的800万吨。到2000年，产量竟然不足500万吨。
　　
　　集团负责人也曾表示，从1997年开始，五粮液就已经预料到随着白酒业产量的下降，全行业的竞争格局会发生巨大的变化，白酒业的竞争也会越发激烈。中国加入WTO后，国外资本的进入对本土酒业产生极大的影响，加上红酒大战燃起烽火，白酒市场再度受侵。内外交困之中，寻找新的突破迫在眉睫。
　　
　　另外，多品牌战略一直是五粮液的风格。在2000年以前，五粮液的多品牌战略是白酒行业中最成功的，当时集团在各地开发了一系列的地方品牌，这些品牌为五粮液带来了巨大的品牌效应和巨大的利润贡献。到现在为止，整个五粮液家族拥有67个品牌，2000年无形资产达126亿元，2001年达150多亿元，居业内第一位。
　　
　　然而，品牌控制不力成了五粮液集团发展的致命软肋。庞大的“家族”鱼龙混杂，自相残杀，甚至自毁品牌的现象随处可见，找到一个新的突破口势在必行。
　　
　　除了实行“优胜劣汰”政策，大刀阔斧进行改革外，把品牌重点转移到竞争程度相对不算激烈的保健酒领域，便是集团另一聪明之举。对此，集团的目标是，要让保健酒成为五粮液二次创业的主导产品，成为五粮液业绩新的增长点。
　　
　　这个思路在2004年底被付诸实施。五粮液在这个新的品类上投入了将近1个亿的研发资金和3年的时间。“五粮神”是2004年12月18日进京后的一系列动作之一，2005年是“五粮神”的基础年，五粮神品牌与营销中心将实施大广告、大公关、大网点、同时推进、重点突破、纵深发展与全面覆盖的市场布局原则，以期聚拢强大的品牌势能。目前集团的新版广告片已在央视新闻联播前的时段、全国卫视、全国楼宇液晶电视全面播出。
　　
　　五粮液集团的“龙虎”、“恭贺新禧”、“福寿春”等六大品牌将借春节之机，一齐冲向市场。以酒业霸主的地位做一种新的品类酒，五粮液此行信心十足。

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