近日,市商务局、商业联合会、老字号协会、连锁经营协会联合组织召开了北京市首批优秀特色店座谈会。30家北京市首批优秀特色店的代表和城八区商务局主管局长及专家共聚一堂,就如何把握“新北京、新奥运”战略机遇,实施个性化、特色化发展战略,取得差异化竞争优势等问题互相交流经验,各抒己见。
会上,中国照相馆、张一元、老舍茶馆、大明眼镜、稻香村和更香茶叶等企业的代表先后发言,介绍了各自企业围绕2008年北京奥运会和新的市场竞争环境,开展的一系列有利于发挥特色优势、打造品牌效应的技术升级、产品研发、服务提升等工作。中国照相馆利用独有的图像资源开发系列纪念品;张一元制定迎奥运三年发展规划,筹建奥运期间茶艺表演队;老舍茶馆对店铺进行整体功能调整,挖掘有形和无形的文化资源;大明眼镜恢复精益、晨光等眼镜行业的老字号;稻香村加大奥运旅游食品的研发力度;更香茶叶创建之初就坚持产品特色、服务特色为立店之本等经验得到了与会人员的充分肯定,产生了良好的示范和带动效应。
各企业代表在发言中都认为:2008年北京奥运会将为北京商业服务业带来百年不遇的发展机遇,如何把握和利用好这个机遇,是摆在北京商业服务业企业面前的一个紧迫任务;特色化、差异化是商业服务业企业取得市场竞争优势的有效策略,而特色化、差异化的基础是企业的持续创新;连锁经营、特许加盟等现代流通方式是商业服务业企业迅速实现市场扩张的有力手段。发言中,各企业代表用本企业2005年销售额、利润额等指标的增长充分证明了市商业联合会组织的北京市优秀特色店评选活动起到了良好的经济效益和社会效益,并表示将积极配合围绕特色店评选和引导特色经济发展所开展的各项工作。
市财贸管理干部学院陈鹤鸣教授、中国人民大学黄江明教授等专家学者就如何取得竞争优势、如何实施差异化策略及品牌营销、连锁经营等问题介绍了相关理论,提出了各自的见解,与会企业代表纷纷表示受益匪浅。
在2005年北京中小流通企业服务年会上向社会公开推出了市商业联合会组织评选的30家首批优秀特色店。此举旨在通过介绍和宣传在产品、服务、经营理念方面特色突出的店铺,引导和推动全市商业服务业企业在关注连锁、特许等标准化、组织化发展模式外更加强调特色化、差异化的取胜之道,促进特色经济的不断繁荣。2006年和2007年,还将继续评选推出两批优秀特色店,争取在2008北京奥运会召开前,向全社会公开推介100家优秀特色店。
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