营销侧话：谁拿了酒楼的黄金？(图)

　　成都一家酒楼最近推出了一项让利活动——吃饭送黄金。送法是顾客只要在酒楼一个月内累计消费２０００元以上，就能获得酒楼赠送的千足黄金，而且累计的消费金额越多，送出的黄金价值越大。活动推出当天，就来了一位女消费者，一口气买下一张价值５０００元的贵宾卡，她也因此领走了一件黄金制品。

　　据说酒楼送出的这批黄金都是由香港一家珠宝店提供的千足真金，为了证明其货真价实，每件都有一个证书。对于送黄金的意图，人家酒楼的人说了，我们做这个活动就是要吸引消费者来这里消费，这个目的是没有任何疑问的，消费者获得的也是实实在在看得见的好处。

　　的确，有出身、有证书，黄金肯定是真的，消费者得到的实惠也是看得见的。因为送黄金不同于送别的消费品，到手就贬值，黄金是可以保值的，可以换钱的。但既然是这样，那为什么不直接送钱，或者干脆在菜价上打个折扣，何必这么费事地拿钱去换黄金？

　　搞过营销的都知道，赠礼、返券、返钱、打折，这些都是商家最常用的让利方式。虽然给消费者的只是一个概念——“优惠”，但对商家可是完完全全几种不同的盈利模式，尤其在相近的让利幅度下，赠礼和返券的代价要相对小一些。这是因为，所赠礼品的价格给了消费者很大的猜测空间；而返券可以牢牢地拴住消费者，只是意图太赤裸。

　　这么说来，还是赠礼的方式最好，促进销售的同时，还可以通过礼品的选择起到宣传企业形象的效果。尤其是送黄金，还会让人产生返现金的错觉。这对酒楼也算一举三得了。

　　而像前面这家酒楼这样吃饭送黄金，对来酒楼的吃客也不错。吃了饭，还得了黄金，最主要的是这饭钱还不一定自己掏，但这黄金肯定入不了公家的账。既然入不了公家的账，那就得自己留着；如果多吃几回，多出几件，连送朋友的份都有了，以后求人办事也就容易多了。

　　看来，这到饭馆吃饭也有学问，吃好了，不仅能吃出人情来，连送人情的东西都有了。所以，一定要号召其他饭馆向这家酒楼学习；一定要提醒其他商家，学学这家酒楼，这才是真正的以消费者的“需求”为出发点考虑的。

　　李丹

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