中国云南红河蓝莓：从“藏深山”到“销全球”

订单激增供不应求、海陆空运输联动、种植基地火热建设……近年来，国产蓝莓凭借独特的口感和丰富的营养价值，成为市场新宠。

资料显示，2024年中国蓝莓种植面积已超过110万亩，产量约50万吨，是全球蓝莓生产增长幅度最快的国家之一。其中，云南作为核心产区，贡献了约占全国30%的蓝莓产量。

2月28日，农户在云南省蒙自市草坝镇缤纷农业示范基地的冷藏库里分拣蓝莓。新华社发（薛莹莹摄）

时已开春，国内不少产区的蓝莓株苗刚到花期，而云南蒙自、弥勒等地的早熟蓝莓已到产季，一颗颗成熟的蓝莓点缀枝头，农户们正忙着采摘装箱。上午采摘好的蓝莓，下午筛选、预冷、包装，24小时内即可出现在北京、上海、广州等地的生鲜货架。

原产于北美的蓝莓，在中国找到了第二故乡。据美国农业部门发布的《2023中国蓝莓年度报告》，2021年，中国已超过美国成为世界上最大的蓝莓生产国。

得益于气候、日照、土壤等优势，云南成为独具优势的蓝莓鲜果主产区。相比国内其他地方，云南凭借盛产反季节蓝莓脱颖而出，从11月到次年5月都能供应市场。

云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫介绍，云南拥有46种野生蓝莓资源，占全国一半以上；加之昼夜温差大，日照时间长，紫外线照射强，云南是全球蓝莓最适宜的生产区之一。

红河州蒙自市是设施栽培蓝莓的主产区，蓝莓种植面积已达3.5万亩，总产值超30亿元，带动2万多户村民实现增收。蒙自市草坝镇十七村的聂元姣是个懂科技的青年，2023年她家种植的5亩蓝莓发展到了12亩。增收后，她对自己的生活有了新的规划，积极报名参加“农民读书会”“蓝莓技术培训班”，专注提升综合能力。

不仅是蒙自市，2024年，有100余家国内外蓝莓种植企业在红河州落地，种植面积超10万亩，有效解决了10万余人就近就地就业，仅务工收入一项年人均可增收2.5万元以上。

云南省农业农村厅介绍，据行业数据统计，2024年全省蓝莓种植面积24.9万亩，产量17.1万吨，初步估算行业产值约170亿元。其中，设施栽培面积16.9万亩，产量14.4万吨。

中国生产的蓝莓在满足国内消费需求后，逐步走向世界。红河安美农业科技有限责任公司销售经理陈灿灵介绍，今年公司蓝莓成功进入马来西亚市场。为开拓海外市场，公司全面推行精细化管理模式，从采摘环节到符合国际标准的包装设计、出口信息管理，涵盖蓝莓产业链的各个环节都进行了优化，今年计划出口蓝莓300吨。

在云南澄江市丰吉农业标准化选果中心，丰吉农业发展有限公司董事长王瑞说：“每隔4天，我们就往迪拜空运2吨蓝莓，40多个小时后，迪拜的消费者就能品尝到产自云南澄江的蓝莓。”

据昆明海关统计，2024年蒙自海关监管出口蓝莓1425吨，占同期全国出口蓝莓数量的五成以上，居全国第一。

“自2020年国产蓝莓首次出口俄罗斯后，目前已出口至10余个国家和地区，凸显出中国蓝莓鲜果未来巨大的市场潜力。”吉林农业大学教授、中国园艺学会小浆果分会名誉理事长李亚东说。

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