宁夏印发贺兰山东麓葡萄酒旅游服务行为规范与准则

记者26日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，结合贺兰山东麓葡萄酒产业文旅融合发展实际，宁夏葡萄酒管委会联合宁夏文旅厅、市场监管厅制定印发了《宁夏贺兰山东麓葡萄酒旅游服务行为规范与准则(试行)》(以下简称《准则》)，以此规范宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄及葡萄酒旅游服务场所诚信经营和旅游接待服务，促进葡萄酒文化旅游健康有序发展。

《准则》依据《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划和2035年远景目标》《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》《葡萄酒文化旅游酒庄等级划分》相关地方标准等政策文件制定，包括总则、适用范围、基本设施、服务规范、接待基本规范、监督管理、附则等七章二十八条具体内容。

《准则》适用于在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区从事葡萄酒旅游服务活动的酒庄、酒店、民宿、餐厅、体验店、景区、旅游综合体(小镇、街区、商圈等)等相关企业和从业人员。对卫生、服务质量、从业人员、餐酒搭配、住宿、交通、购物、休闲服务、安全、服务定价等多方面进行规范，并将由文旅部门牵头，市场监管、葡萄酒行业管理部门配合，对葡萄酒旅游服务建立准则执行与监督机制，对服务过程进行定量评价，建立内、外部服务质量奖励、处罚，考核、考评机制。同时，葡萄酒产业管理部门还将对产业推广、酒旅融合项目及产品开发、细分市场的服务创新、服务带动就业、人才培养、基础建设等方面取得优异成绩的酒庄企业给予支持。

近年来，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在国际舞台上赢得了广泛的赞誉与认可。2021年，宁夏被全球葡萄酒旅游组织(GWTO)授予“推荐全球葡萄酒旅游目的地”的称号，吸引了全球葡萄酒爱好者的关注目光。同年，宁夏获批成为中国唯一的国家级葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，并连续成功举办四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会，在世界葡萄酒版图中树立了新的地标，也为宁夏葡萄酒产业的国际化发展迈出了关键的一步。

今年，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)正式官宣接受中国加入的申请，宁夏贺兰山东麓产区加入全球葡萄酒旅游组织(GWTO)，标志着贺兰山东麓在国际葡萄酒领域的地位和影响力得到显著提升，将为宁夏葡萄酒产业发展带来更多的国际旅游资源和合作机会。

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