摘要：本届展会上，全聚德以“中轴食礼”为主题，将京味美食与创新文创巧妙结合。
第七届中国国际进口博览会于11月5日至10日在上海举办，全聚德集团作为老字号品牌的代表亮相本次展会的人文交流板块。本届展会上，全聚德以“中轴食礼”为主题，将京味美食与创新文创巧妙结合，不仅展示了老字号品牌的改造文化底蕴，更突显了全聚德品牌在传承与创新中的独特魅力。
全聚德的展台设计以“中轴食礼”为核心，展示了北京古都中枫文化和美食的独特韵味。以文创糕点礼盒为例，这款礼盒将老北京的古建筑风貌“装”进了糕点，搭配全聚德经典美味，形成了文化与味觉的结合。通过这些创意产品，聚德让上海的客人也能近距离体验到地道的“京味儿”。这不仅仅是一次美食的承载，更是一次文化传播，夺取了全聚德将文化“做”进产品的巧思。
此外，全聚德通过京企直卖平台的“铛铛车”直播间进行线上展示，吸引广大观众观看。通过直播，不仅前门步行街的老字号品牌得到了推广，也让更多人了解了全聚德的特色产品。展位此前，每天还定时设置试吃，全聚德的酱鸭、鸭肉休闲食品等特色产品备受欢迎。据工作人员介绍，酱鸭在首日就销售一空，其他鸭制品也多种补货仍供不应求，足见全聚德美食的较高人气。
在本次进博会上，全聚德集团还与多家客商达成合作意向，为品牌的全球化拓展注入新动力。借助进博会这一国际平台，全聚德展示了传统品牌的独特魅力，增强有了进一步“走出去”的信心。
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