十年醇香历久弥新：摘要酒擦亮高端酱酒新名片

2024年5月10日，是习近平总书记作出“中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”重要指示十周年，也是第八个中国品牌日。这十年，我国品牌建设取得积极进展，一大批中国品牌强势崛起，贵州摘要酒便是其中之一。

事实上，2024年也是贵州摘要酒诞生十周年，摘要酒的发展历程也是中国品牌发展壮大的一个缩影。十年间，贵州摘要酒以中华诗酒的文化内涵和金沙县赤水河流域酱香白酒产区赤水河上游金沙县产区的独特品质，构建了企业的核心竞争力，传递“美好生活”的理念，让“书读经典 酒饮摘要”的文化标签烙印在消费者心中。

诞生于2014年的摘要酒，使用近百年原生古窖，甄选优质红缨子糯高粱为原料，取赤水河富含人体有益微量元素的取清冽绵绵甘泉，在国家级调酒大师的指导下，严格按照“12987”古法酿造，保证了稳定且独特的风味，可谓是“摘天籁之菁华，调岁月之绝妙”。

巩固高端酱酒地位

摘要酒是落地金沙“美好文化”战略的首要品牌，同时也是金沙酒业双品牌战略的主线。不同于金沙回沙的大众化品牌定位，摘要酒是金沙酒业推出的高端酱香品牌。经过多年的培育，摘要酒已经在高端酱酒领域占有一席之地，成为金沙酒业卡位高端市场的标杆。随着摘要酒的成长，其稀缺价值也不断显现，这也直接推动了摘要品牌价值的提升。

从市场表现来看，摘要酒获得了消费者的青睐，是金沙酒业开疆拓土的先锋产品。2021年，金沙酒业实现销售回款60.66亿元，同比增长122%；其中摘要酒回款37.6亿元，同比增长156%。2023年上半年开始金沙酒业采取一系列措施稳价格、去库存，下半年摘要酒销量迅速开始恢复增长，实现全年整体增长的良好局面，摘要酒品牌价值更是突破千亿。

从数据可以看出，摘要酒是金沙酒业营收增长的主要推手，是金沙酒业坚持高端战略的成果，未来金沙酒业深化高端战略的首要任务便是加速释放摘要的高端名酒价值。

因此，为适应消费市场的变化和满足更多酱酒消费场景的需要，摘要酒再次进行品牌主张升级，目前，摘要酒的全新品牌定位为“至要交心之酒，文化交谊之局”，品牌主张为“聚至要 喝摘要”，升华书酒文化，打造文化感、高品质的高端酱酒。

2024年，原有摘要酒珍品版也升级更迭至第三代，增加了老酒比例，陈香更丰富，复合香更佳。同时，摘要酒还推出了诗酒系列产品：“摘要酒·唐诗”和“摘要酒·宋词”，唐诗宋词与醇柔酱香交融，东方画卷徐徐展开，延续摘要酒经典书型瓶身造型，浓墨重彩上色,四周篆刻古代书法名帖，十分精致，不仅传承了摘要酒品牌文化基因，更满足各类高端文化宴请需求。

重塑摘要酒品牌形象

在白酒营销黄金期，摘要酒发力线上创意营销，既有趣又有洞察，大幅度提升品牌在双微一抖小红书等平台的活跃度，成功收割线上流量。回顾摘要酒一直以来的品牌建设路径，不难发现，高端形象塑造始终发挥着核心宗旨的作用。并且值得一提的是，在高端形象塑造的过程中，摘要酒近年来尤其强调文化支撑。

从品牌名“摘要”，以“摘取精要”之意类比摘要酒“选取精华的酒体”，到书本瓶寓意“装在书里的酒”，对“书读经典，酒饮摘要”品牌主张进行视觉化呈现，摘要酒致力于成为白酒行业中的文化品牌，夯实高端品牌形象。

近年来，摘要酒还通过多种形式与知名IP和平台合作，借助IP营销等方式提升摘要酒品牌温度，拓展高端朋友圈，重塑摘要品牌形象。

过去的几年里，摘要酒联合新华网打造白酒行业首档聚焦时代新势能的企业的深度访谈栏目IP《时代摘要》；独家冠名央视《对话》栏目；赞助马未都《背影》节目；自主打造IP《金沙红了》；精彩亮相“北京国际电影节”和冠名《总裁读书会》两大盛会成为北京电影节重要合作伙伴。在这些备受瞩目的IP和平台的加持下，摘要酒蓄积了强大的品牌势能，用足够耐心挖掘和开发“醇柔酱香”品牌价值，塑造高端品牌效应与社会各界头部企业联动交流、深度对话，进一步构建超强企业核心竞争力。

同时，摘要酒也积极发挥区域性龙头酒企的引领作用，积极承担产业发展金沙县产区打造的责任，建设和推广好金沙县赤水河流域酱香白酒产区赤水河上游金沙产区，积极投入赤水河流域大产区的建设，共建共荣行业生态。

从2014到2024，十年品牌发展路的节点亦是摘要酒重新出发的新起点，摘要酒的发展道路也是刚刚发布的《中国品牌十年路》发展报告所展示的中国品牌建设的内在逻辑和成功经验的具象化。

相信在未来，摘要酒也将不断推动白酒行业的品质升级与品牌发展，全力提升品牌价值与市场影响力，强化对纯粮固态发酵工艺和传统酱酒酿造的坚守，深化将传统技艺和新技术应用相结合的品质工程，致力于成为一张响亮的高端白酒品牌名片。

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