金龙鱼涂长明：科技引领，促进粮油加工业快速发展

近日，由甘肃省人民政府、农业农村部主办的美丽乡村和现代丝路寒旱农业发展论坛在甘肃陇南市举行，益海嘉里金龙鱼公共事务部总监涂长明以“科技引领，促进粮油加工业的快速发展”为主题，发表主旨演讲。

益海嘉里金龙鱼公共事务部总监涂长明发表主题演讲

涂长明表示，益海嘉里金龙鱼是国内重要的农产品和食品加工企业之一，拥有成熟的综合性加工模式和粮油循环经济模式，其中小麦精深加工模式，以优质小麦为原料，生产出谷朊粉、小麦淀粉、果葡糖浆等数十种副产品，“把每一粒小麦吃干榨净”；大豆精深加工模式，可以利用国产大豆生产200多种高附加值产品，实现加工增值；在水稻循环经济模式下，一粒稻谷可以生产出20多种产品，所产生的附加值可以超越大米本身。

益海嘉里金龙鱼的创业之路、科技之路，对引领行业的发展起到了很好的示范作用。其中，公司旗下的益海(佳木斯)粮油工业有限公司被国家发改委与国家标准委正式批准为“水稻加工循环经济标准化试点”单位，为促进我国水稻加工产业沿着水稻循环经济产业链的模式向规模化、集约化方向可持续发展，形成一个标准化、可复制、可推广的循环经济标准化体系，对推动我国粮食加工业的转型升级起到了重要作用。

涂长明认为，发展壮大甘肃的粮油加工业，才能满足人民群众不断升级的消费需求。只要拥有强大的粮油加工企业，延长粮油深加工的产业链、价值链，甘肃等西北地区粮油加工业发展水平能得到大力提升，甘肃等西部地区的燕麦、藜麦、谷子、荞麦、青稞等特色农产品，才能以更好的产品、更好的质量销售到全国各地。

另外，中亚国家农产品品质良好，且生产成本远低于国内。中国，尤其甘肃是他们最近的出口市场，从中亚哈萨克斯坦等国进口亚麻籽油等当地优质油料，相当于进口土地和水资源。如果甘肃粮油加工企业发展壮大，大量优质且价格低廉的小麦、胡麻油等粮油产品源源不断从中亚运回国内，加工成品，可以有效满足当地的需求，对区域粮油供应、保障中国的粮食安全也将起到重要作用。

目前，益海嘉里金龙鱼在立足甘肃、进口利用中亚粮油资源方面已经走在前列。2023年，益海嘉里金龙鱼兰州工厂从哈萨克斯坦进口的亚麻籽已在兰州新区综合保税区加工成亚麻油，胡麻油新产品已经上市。另外，通过贸易渠道采购的哈萨克斯坦小麦，全部用于兰州工厂面粉加工，为市场提供优质的小麦制品。

涂长明表示甘肃拥有成为农业强省的巨大潜力，益海嘉里金龙鱼深耕中国三十余载，有信心依托在兰州新区建设的综合工厂、粮食口岸、综合保税区，充分利用好欧亚大陆桥的资源优势，共同把兰州打造成具有全国影响力的粮食口岸和集散中心。

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