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糖尿病“忌食榜”蜂蜜仅排第四,前三种很多人都爱吃


[  爱香医生健康科普    更新时间:2023/6/10  ]     ★★★

糖尿病患者,如果血糖控制不好,不但有导致急性并发症,引起糖尿病酮症酸中毒,引起昏迷死亡的风险,也有导致慢性并发症,发生心脑血管疾病,肾脏疾病,视力下降失明,糖尿病足截肢的风险。

患上了糖尿病除了要按时服药外,饮食也要控制,有些食物是绝对要忌口的,下面就给大家介绍几种糖尿病患者忌口的食物。

01

糖尿病“忌食榜”来了,蜂蜜仅排第四,前三种很多人都爱吃

第一:油炸类食物

在生活中有很多人喜欢吃油炸类的食物,感觉这些食物口感比较好,但是脂肪含量比较高。

如果经常吃油炸食物可能就会引起脂肪堆积过多,也会引起身体肥胖,甚至让血糖飙升,诱发糖尿病并发症。另外油炸的食物也会增加心血管负担,也容易让血管出现堵塞。

第二:辣椒

糖尿病患者要注意少吃辣椒。

主要是因为吃辣椒后,肾上腺素与去甲肾上腺素都会大量地分泌,导致患者出汗、心跳加速,对于糖的代谢也会产生一定的影响,另外,吃辣椒也容易刺激肠胃,影响患者服用药物的作用,不利于控制血糖。

第三:爆米花

爆米花也是不能吃的,爆米花是很常见的一种食品,很多人在看电影的时候都喜欢买一桶,爆米花的主要成分是淀粉,当淀粉进入人体之后,会进行分解变成糖,会加重患者的病情,而且爆米花还属于油炸的食物,糖尿病是不能吃的。

第四:蜂蜜

蜂蜜里含有30%-35%的葡萄糖、35%-40%的果糖,以及17%的水分,其中含有大量的葡萄糖都是以单糖形式存在于蜂蜜里,而单糖摄入体内后可迅速升高血糖,因此糖尿病患者不建议去吃蜂蜜。

第五:甘蔗

甘蔗不但可以止渴,而且味道甜美,但是这种食物却并不适合糖尿病患者,因为甘蔗当中含有大量的葡萄糖和果糖,这些糖类物质进入人体之后,会使血糖在短时间内升高,增加并发症的发生几率。

第六:甜菜

高糖高热量,升糖指数:64中,甜菜的块根中水分约占75%,固形物约占25%,而在固形物中,蔗糖则占16%~18%。

所以,甜菜根含糖量较高,而且与白萝卜,胡萝卜等根菜相比,它的热量也较高,另外,甜菜根煮熟后,其所含的多糖体会转化成糖分摄入人体会使血糖明显升高。

第七:土豆

土豆也叫马铃薯,是我们日常生活中常见的一种淀粉类食物,土豆含有人体需要的多种营养物质,但由于淀粉含量较高,不适于糖尿病人当作蔬菜来来食用,否则会使体内血糖水平升高,对身体健康不利。

因此,为了血糖的稳定,建议糖尿病人在服药治疗期间少吃土豆,以免血糖超出标准范围,给身体带来危害。

第八:苹果

在所有的水果当中,苹果算得上是最物美价廉的,不仅口感非常的好,而且糖分比较的少,糖尿病患者吃点的话不会影响到血糖。

苹果当中还有大量的膳食纤维和充足的水分,进入人体之后可以减少人体对于糖分的吸收,与此同时也能够辅助平稳血糖。

02

对于糖尿病患者来说,控制好血糖才是关键

药物控制

如果血糖水平较高,通过饮食和运动以后控制不佳,建议应该在医生的指导下加用降血糖的药物来帮助控制血糖,这个时候还要加强血糖的监测,了解空腹血糖和餐后血糖水平控制的状态,必要的时候应该及时做降血糖方案的剂量或者是种类调整。

增加活动量

2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制,即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。

研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。


定期监测

对于糖尿病患者来说,定期检测血糖水平是很有必要的,糖尿病患者应该定期检测血糖水平、尿糖、体重等指标,并随时向医生汇报病情变化,准确的血糖监测可以及时发现异常,采取相应的措施,避免高血糖导致的并发症。

增加维C摄入

增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量,能防止动脉血管壁被破坏,减少斑块堆积和心脏病,从而有效减少糖尿病并发症的发生,增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化剂的最佳来源。

控制体重

体重是糖尿病患者管理中的关键因素之一,体重过重会导致胰岛素抵抗,加重糖尿病的症状和进展,建议糖尿病患者通过饮食和运动控制体重,把自己的体重控制在正常范围内。

 

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