市场疲态中突围高端化 五大啤酒品牌今年销量能重回“夏天”吗？

5月，A股与H股的消费板块开始发力，尤其是最近几个交易日，啤酒股表现优异。不少股民认为这是因为“夏天到了”，那么，连续多年陷入疲态的啤酒市场，今年的业绩也将重回“夏天”吗？

国家统计局数据显示，我国啤酒产量在多年下降后，终于在2021年迎来止跌回升。4月9日中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》中，预计到2025年，啤酒行业销售收入将达到2400亿元，同比增长63.4%，年均递增10.3%；实现利润300亿元，同比增长124%，年均递增17.5%。

头部公司层面，五大啤酒厂商华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒，在经过2020年疫情影响下的“寒冬”后，2021年业绩同样均有所回暖。

高端化、提价、关厂、扩产……成为各大啤酒公司在过去一年应对市场疲态的举措，量价齐升，国内啤酒市场真能再度迎来夏天吗？

五大啤酒厂业绩上升 啤酒的“夏天”要到了？

夏天来了，啤酒的旺季到了吗？

从此前公布的财务数据来看，2021年，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒作为中国五大啤酒品牌，业绩均有所上升。

百威亚太收入达到67.88亿美元（约合人民币453.72亿元），其中，2021年在华收入较2020年增加18.0%；位于第二梯队的青岛啤酒与华润啤酒收入在300亿元左右，其中华润啤酒收入略高，达到333.87亿元，青岛啤酒营收则在301.67亿元。

自2013年以来，重庆啤酒的营收增长了近100亿元，而燕京啤酒的营收则稳定在100亿元以上。

直至2020年，重庆啤酒完成了重大资产重组，嘉士伯将在中国的啤酒资产控股权注入重庆啤酒。2020年，重庆啤酒旋即以109.41亿元的营收，险胜燕京啤酒的109.28亿元。

步入2021年，两品牌差距进一步扩大，重庆啤酒营业收入131.19亿元，同比增长19.9%；归母净利润达到11.66亿元，同比增长8.30%。相比之下，燕京啤酒2021年实现营业收入119.61亿元，同比增长9.45%；归母净利润为2.28亿元，同比增长15.82%。

此外，2020年时，受疫情影响，除重庆啤酒，其他四大啤酒公司营收增长率均出现不同程度下降。而从2021年财报看，各大啤酒企业营收增长基本恢复到疫情前水平，多家公司营收较2019年还有所增长。

酒业专家蔡学飞在5月30日接受《每日经济新闻》记者微信采访时表示，过去一年，五大啤酒企业都实现了从规模向结构的转变，消费结构不断升级，带来企业品牌号召力、竞争力提升，在这种趋势下，中国啤酒行业加快进入了分化趋势。

中国食品产业分析师朱丹蓬也表示，2021年五大啤酒出现两级分化，华润雪花、百威、青岛以及重庆啤酒步入了一个相对良性的通道，而燕京则被其他巨头进一步拉开距离，啤酒行业进入分化加速的节点。

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