茶企如何贴近“Z世代”？老字号如何焕发新活力？

日前，由云南普洱茶老字号品牌福元昌携手广州老字号陈李济主办的“观山茶会”在穗举办，来自普洱茶各领域的专家学者对于中国茶行业未来发展进行了研讨，希望通过交汇与变革，让老字号碰撞出新风尚，让源远流长的“茶文化”更贴近“Z时代”消费群体。

“说茶”创始人兼CEO、海峡两岸茶业交流协会副会长赖晓东从数据的角度探究中国茶叶销售市场的变化。赖晓东表示，茶叶的产值和产量影响着茶业市场的供求变化。2006年，中国茶产量刚突破100万吨，市场还属于供不应求的阶段；2014年，中国茶产量突破200万吨时，市场上各个品牌、品类百花齐放，到了2020年，中国茶产量已经突破300万吨，这时，茶行业也开始了一轮供给侧改革。

“问题之下，机遇也在涌现，近年来从茶产区到茶企业都开始加强了品牌意识。”赖晓东表示，随着茶叶市场的供求关系发生变化，茶企纷纷通过品牌建设来增强市场竞争力。

而日前发布的《中国的全面小康》白皮书中明确提出：中医药、武术、京剧、茶道等中国优秀传统文化要走向世界。“茶文化”被前所未有地被提到了文化输出的重要地位。这对茶企来说是一个绝佳的机遇，也是品牌企业迎来“黄金时代”的一个良好契机。

广东省茶业行业协会副会长、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋表示，普洱茶产地在云南，但流通最旺的地方是在广东，两地的企业应该加强供应链产业链的合作，更好地把普洱茶品牌做起来。

卢树勋指出，普洱茶的价值在于其时间的价值和未来的价值，优秀的普洱茶品牌需要把健康品质的产品带给消费者，并且要以百年品牌的准备、百年产品的价值来做茶，才能持久。

茶行业资深营销人、茶酌文化创始人周锴认为，吸引新生代客群，最首要的地方在于要守正创新。守正意指原料要正、产品要正、行销方式要正，不能弄虚作假，创新则在于通过不同的维度去对品牌进行不断的完善，譬如视觉、包装、使用场景等等方面。

时代在变化，喝茶的人也在变化。记者注意到，为顺应新时代的茶饮消费趋势，老字号也在求新求变，如其中，今年以来，福元昌和陈李济两家老字号就达成了战略跨界合作，将各自的拳头产品进行了“强强联合”，推出了陈皮普洱，将陈皮的果香，与易武大树原料精制发酵的普洱熟茶融为一体。

福元昌总经理陈植滨陈植滨表示，作为一家老牌茶企，福元昌产品形式将以传统和时尚快消品结合，开通运营天猫、京东、微信小程序等多个线上销售平台，另与故宫、昆船、陈李济等合作伙伴达成战略合作关系，实现传统与现代相结合，多渠道、多元化的经营模式。企业只有在守住品牌核心优势的同时，不断推陈出新顺应时代节奏，才能更好的保有品牌的生命力。

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