摘要：由北京广播电视台和东来顺集团联合主办的“东来顺集团118周年店庆暨《北京之声·老字号之东来顺》音频产品上线发布”活动在东来顺饭庄apm总店举行。
9月20日，由北京广播电视台和东来顺集团联合主办的“东来顺集团118周年店庆暨《北京之声·老字号之东来顺》音频产品上线发布”活动在东来顺饭庄apm总店举行。北京市商务局、北京市老字号协会、北京市烹饪协会、首旅集团等单位相关领导出席活动。
活动上，北京广播电视台党组成员、副总编辑边建发言致辞,介绍了《北京之声·老字号之东来顺》音频产品策划制作与上线发布的相关情况。
北京广播电视台党组成员、副总编辑边建发言致辞
《北京之声·老字号之东来顺》音频产品共计24集。在东来顺集团的大力支持下，北京广播电视台根据东来顺餐饮企业特点，由广播节目制作中心牵头，深入挖掘、精心策划，完成了音频产品的内容制作与上线发布。
音频产品中有东来顺饭庄apm总店内包括东来顺匾额、百年大铜锅、立式切肉机、丁德山铜像、东安市井图等在内的10集陈设导览音频，以及羊上脑、大小三岔、醋溜苜蓿、炙子烤肉等招牌菜品在内的10集菜品导餐音频，同时更有东来顺非遗传承人陈立新大师亲自播讲的4集东来顺企业文化故事音频。
在融媒发展时代，优秀文化的传播需要新手段、新方法。秉承首都主流媒体职责，助力老字号企业吐故纳新，北京广播电视台与东来顺集团携手打造《北京之声·老字号之东来顺》音频产品是《北京之声》项目迈出的全新一步，也是对老字号企业宣传的试点项目。
《北京之声·老字号之东来顺》音频产品是对老字号文化传播的全新探索与尝试，迎合融媒时代信息传播特点和用户需求，让用户收获“边逛、边涮、边吃、边听”的全新体验。北京广播电视台希望通过这次合作，能与全体老字号企业建立联系，共同将老字号文化传承发扬，开创老字号文化传播新格局。
《北京之声·老字号之东来顺》音频产品已在听听FM正式上线发布，后续将继续拓展与更多老字号企业的交流合作，讲好首都文化故事，进一步为全国文化中心建设贡献更大的力量。
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