新疆瓜果香飘海内外

　　 
　　吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨顶呱呱，这句广为流传的民谣早已深入人心。如今，随着林果种植面积不断扩大，以石油、矿产资源闻名的新疆，涌现出多种名牌水果，正在成为中国巨大的"五彩果盘"。 
　　 
　　新疆的美在５月到１０月份达到极盛。此时行走于新疆，各色瓜果散发出色彩的吸引与味道的诱惑， 让你难以抗拒：１４３团蟠桃、阿克苏苹果、皮亚曼石榴、和田"纸皮"核桃、若羌红枣……即使是干果，爱美的商人们也会将它们分类摆放出美丽的图案，壮观而诱人。 
　　 
　　除了葡萄、哈密瓜等常年销往世界各地的老名牌水果外，产业结构调整也正在催生出新的水果之乡。２１岁的维吾尔族大学生塔吉古丽•吐尔逊２００５年的暑假过得充实而忙碌，家里种植的无花果树如今都已到了盛产期，她一边忙着帮家人照顾果树，一边还指导乡亲们进行科学种植。见到记者，塔吉古丽•吐尔逊特意从树上摘下一盘无花果，拿起一个两手一拍，汁液立刻溢到黄澄澄的果实外面，甜美如蜜。据了解，无花果是塔吉古丽•吐尔逊所在的克孜勒苏柯尔克孜自治州的特产，产量占到新疆无花果鲜食市场８０％的比重。 
　　 
　　喀什地区以手工小刀和高空达瓦孜闻名的英吉沙县，如今也赢得了"中国色买提杏之乡"的美誉。谈起这一点，县委书记殷绍龙一脸兴奋，这个农村人口只有１９．３万人的县，现已拥有果树面积３１．５万亩，年创产值超过１亿元，２００４年全县林果业收入达到农民人均纯收入的四分之一。 
　　 
　　有了龙头企业的带动，新疆南部地区林果业搭上了产业化快车。新疆库尔勒香梨股份有限公司的果树矮密早丰产栽培技术、果品保鲜技术等多项技术入选新疆"十五"重点科技攻关项目，而和田皮雅曼石榴酒业有限公司生产的石榴酒，也已远销至首都北京。 
　　 
　　皮山县委副书记刘文和说，林果业谨慎的品牌战略，既有效利用了各地独特的气候地理条件，又避免了恶性竞争，给大家都带来了合理收益。在皮亚曼石榴的产地皮亚勒玛乡，２００４年人均纯收入３０６８元，其中１６５６元来源自石榴种植。 
　　 
　　刘文和说："到和田来的游客，临走时总喜欢带上一兜皮亚曼石榴，因为别处水土种不出这么香甜的石榴。 
　　 
　　来自新疆维吾尔自治区林业厅的数字也充分证实了这一点：新疆盛产名牌水果的中心地带塔里木盆地边缘地区，林果园艺业发展迅速，总面积已达１００４万亩。水果产量由１９５５年的１２．３３万吨，增加到２００４年的２６４．２２万吨，增长了３５．６倍。 
　　 
　　新疆栽培瓜果的历史有２０００多年，是中国甜瓜、葡萄、西瓜的发祥地之一。新疆南部平原地区年均降水量５０毫米左右，而年蒸发量可达２０００～３４００毫米。全年无霜期１９０～２２０天，日照时间２６００～３４００小时，昼夜温差大，瓜果含糖量高。

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