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喜茶上线天猫旗舰店,疫情下的无奈尝试?


[       更新时间:2020/3/23  ]     ★★★

        摘要:从1月底开始,喜茶率先推出无接触配送,以实现疫情期间外卖正常营业。另外,借着难得的停工时间,喜茶组织员工线上学习、培训,完善各项硬件和软件,加强企业内功修养。

所谓的“危机”,在很多大品牌眼里,既是危,也是机。

这些大品牌里,当然包括喜茶!

从1月底开始,喜茶率先推出无接触配送,以实现疫情期间外卖正常营业。另外,借着难得的停工时间,喜茶组织员工线上学习、培训,完善各项硬件和软件,加强企业内功修养。

如今,喜茶的门店基本上都已经实现复工。

在这样的背景下,喜茶除了一如既往的加强产品和营销创新之外,还将目光瞄上了线上渠道!

01

喜茶上线天猫官方旗舰店

随着门店的陆续复工,喜茶一刻也没闲着。

先说产品。

2月21日,喜茶官方微博宣布,推出四款豆豆茶,分别为“豆豆啵啵茶”、“芝麻汤圆豆豆茶”、“豆豆啵啵杯”和“豆豆雪糕杯”。

不仅如此,还在部分LAB门店上线了“颜值与口感”并存的蛋糕、千层和冰淇淋!

2月29日,喜茶官宣推出“夹心小方”饼干,为复工的消费者带去安心下午茶。

根据介绍,喜茶饼干的原料精选自优质巴旦木粉,采用金凤茶叶原叶研磨成焙香茶粉,融入饼皮和夹心。一盒10小包的独立包装,无论是携带还是食用,都相当的方便。

再说营销。

3月13日,喜茶联名盒马工坊推出的青团预售活动在上海举行,并且将于3月21日正式上线。

究竟有多火呢?

预售仅一个小时就全部售罄,#奶茶青团#微博话题更是获得了超1亿的阅读和3万的讨论,可见其火爆程度。

实际上,除了产品和营销之外,喜茶还在渠道上做出了重大调整。

3月16日,喜茶即将上线天猫、开通官方旗舰店的消息不胫而走。

根据介绍,喜茶天猫旗舰店将销售和展示各种周边产品,还将推出一系列包括果汁、酸奶、饼干类的新产品。

这也就意味着,喜茶将成为继奈雪之后,第二家上线天猫的头部新茶饮品牌!

02

上线天猫旗舰店

喜茶有何目的?

根据天猫页面显示,目前喜茶旗舰店虽然已经开通,不过产品尚未上架。

那么,喜茶上线天猫,究竟隐藏了怎样的目的呢?

不妨看看奈雪。

3月18日,奈雪抢先一步,上线了天猫旗舰店。

根据介绍,奈雪旗舰店目前在销售的除了首批上线的100元-300元不等的六款礼品卡之外,还上线了10款“飘香茗茶系列”。

那么,有哪些特色呢?

比如礼品卡,充满了东方美学的外观设计,无论是送礼还是自用都尽显潇洒;比如茶叶,小包装的精美设计,既代表了大自然的馈赠也象征着美好的生活愿景。

关于上线天猫的动机,奈雪是这样解释的:

“上线与疫情关系不大,去年就已经开始筹备,刚好天猫318的国潮活动邀请我们,就直接上线了。接下来,奈雪会重新思考堂食、自取、外卖和零售的产品结构和盈利模式,并重新配置资源,实现新零售等多元消费场景。”

在我看来,喜茶上线天猫的动机,其实和奈雪差不多。

第一、通过天猫旗舰店,销售饼干、杯子、礼品卡等周边产品。

一方面,喜茶作为一家具有强大产品研发实力的品牌,产品更新节奏的速度比较快,而门店的菜单栏位置又有限,因此需要线上店铺做展示;另一方面,作为热衷于跨界联名的品牌,也要求其将线上店铺用来展示。

而且,与传统门店不同之处在于,线上的图片和文字说明,更能够展现产品的精美的设计和超高的颜值!

第二、为店铺引流,打造基于新零售的消费场景。

不妨以星巴克为例。

在支付宝首页搜索“星巴克”,除了会弹出星巴克小程序之外,还会在菜单栏显示“星巴克外卖”和“星巴克到店”。

也就是说,星巴克通过支付宝搭建起了三种消费场景。

可能很多人不知道,支付宝、饿了么、淘宝和天猫这几个平台其实是贯通的。换句话说,通过阿里的新零售模式,喜茶既可以获得电商的流量,也可以获得支付宝和饿了么的流量。

进而重塑堂食、到店、外卖和零售的消费场景!

03

加速数字化改造

用直播为品牌做宣传

从2019年开始,喜茶正式进入到数字化时代。

怎么理解呢?

为了解决用户抱怨“排队时间长”的痛点,喜茶推出了“喜茶GO”,用户通过小程序省去了排队的烦恼。而且,用户可以根据显示的取单时间做出合理的时间规划。

如此一来,既提高了用户的满意度,也提升了门店的效率!

再后来,喜茶将数字化应用进一步拓展至供应链、营销和门店管理等诸多领域。简单的说,就是通过门店的数字化改造,实现智慧经营。

上线天猫旗舰店的行为,其实也属于数字化范畴。

根据相关的报道显示,早在疫情之前,喜茶线上订单量的占比就已经超过了80%,仅靠着喜茶GO小程序就累计了2200多万的会员。

在我看来,喜茶极有可能借着上线天猫旗舰店的契机,深化与阿里的合作。

比如,就像前面提到与盒马的联名,未来双方极有可能继续加强在产品上的研发合作,并且寻求盒马门店作为喜茶产品的销售渠道;比如,通过连通支付宝和饿了么,三方齐发力对线下实现改造。

另外,随着喜茶登陆天猫,也让淘宝直播成为了品牌宣传的可选手段。无论是直播带货还是新品介绍,亦或者是为跨界联名打call,都是相当不错的方式。

04

总 结

表面上看,喜茶上线天猫旗舰店,是疫情下的无奈之举。但其实,这是新零售模式和数字化改造的必然举措。

当然,疫情在一定程度上加速了这一进程!

但不管怎么说,无论是产品节奏还是营销方式,亦或者传统门店的改造进程,喜茶都有着一套清晰的打法。

从这个角度说,随着天猫旗舰店的上线,喜茶又有了新的想象空间。

 

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