国标《食品中农药最大残留限量》介绍

    地区： 中国

　　行业： 食品安全

　　GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》标准于2005年10月1日起实施，过渡期为一年．即2005年1 0月1日前生产并符合相应标准要求的产品，允许销售至2006年9月30日止。本标准全文强制。
　　
　　本标准与国际食品法典委员会(CAC)标准《食品中农药最大残留限量》(2001年)(Maximum residue limits for pesticides)的一致性程度为非等效。本标准代替并废止GB 2763-1981《粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准》、GB4788-1994《食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷最大残留限量标准》、GB 5l27-1998《食品中敌敌畏、乐杲、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准》、GB 14868-1 994《食品中辛硫磷最大残留限量标准》、GB 14869一1994《食品中百菌清最大残留限量标准》、GB 14870-1994《食品中多茵灵最大残留限量标准》、GB 1487l-1994《食品中二氯苯醚菊酯最大残留限量标准》、GB14872-1994《食品中乙酰甲胺磷最大残留限量标准》、GB 14873-1994(稻谷中甲胺磷最大残留限量标准》、GB 14874-1994《稻谷和棉籽油中甲基对硫磷最大残留限量标准》、GB14928.1-1994《食品中地亚农最大残留限量标准》GB14928.2-1994《食品中抗蚜威最大残留限量标准》、GB 14928.3-1994《食品中甲基嘧啶硫磷最大残留限量标准》、GB 14928.4—1994《食品中溴氰菊酯最大残留限量标准》、GB14928.5-1994《食品中氰戊菊酯最大残留限量标准》、GB 14928.6-1994《花生仁、食用油(花生油、棉籽油)中涕灭威最大残留限量标准》、GB14928.7一1994《稻谷中呋喃丹最大残留限量标准》、GB 14928.8-1994《稻谷、柑桔中水胺硫磷最大残留限量标准》、GB 14928.9-1994《稻谷中三环唑最大残留限量标准》、GB 14928.10—1994《大米、蔬菜、柑桔中喹硫磷最大残留限量标准》、GB 14928.1l—1994《大米中杀虫环最大残留限量标准》、GB]4928.12-1994《大米中杀虫双最大残留限量标准》、GB 14968-1994《食品中草甘膦最大残留限量标准》、GB]4969-1994《甘蔗、柑桔中克线丹最大残留限量标准》、GB 14970-1994《食品中噻嗪酮最大残留限量标准》、GB 1497 l-1994《食品中西维因最大残留限量标准》、GB 1497 2-i994《食品中粉锈宁最大残留限量标准》、GB 1 5194-1994《食品中敌菌灵等农药最大残留限量标准》、GB 15195-1994～食品中灭幼脲最大残留限量标准》、GB 16319-1996《食品中敌百虫最大残留限量标准》、GB16320-1996《食品中亚胺硫磷最大残留限量标准》、GB 16323-1996《食品中阿特拉津最大残留限量标准》、GB 16333-1996《双甲脒等农药在食品中的最大残留限量》、GBn 136-198《肉、蛋等食品中六六六、滴滴涕残留限量标准》。
　　
　　本标准与原单一农药品种的最大残留限量标准相比主要变化如下：
　　
　　一一根据农药最新登记情况，制定限量标准的食品品种有变化;
　　
　　一一食品品种更加细化;
　　
　　一一依据危险性评估，参照CAC标准。部分限量指标做了相应修改;
　　
　　一一为强调高毒农药在某些农作物上的禁用，原标准中的不得检出，更改为其方法的测定(limit of determination)。

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