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今麦郎:巧打营养牌意欲进军国际市场


[  中国食品产业网    更新时间:2005/9/28  ]    

 

     今麦郎,2002年4月“出道”,成为方便面行业杀出的一匹黑马,它不仅以“筋道、爽滑”的口感征服了消费者的味蕾,而且以“营养面”著称。

    在2005年4月由中央电视台主办,国家统计局中国经济景气中心执行调查,全国消费者参加投票的“2005CCTV我最喜爱的中国品牌”大型品牌评选活动中当选为方便面行业唯一品牌。

    2005年8月,第23届世界大学生夏季运动会在土耳其伊兹密尔举办,今麦郎今野拉面被选定为本届大运会中国代表团随团征战的专用方便面。

    短短几年,今麦郎的努力和成就有目共睹,那么是什么成就了“今麦郎”?
     
   “营养潮”商机

  据中国营养学会理事长葛可佑介绍,近十年来,我国居民营养不良问题相当突出。为了改善国人生活质量和健康状况,2002年1月,由国家计委宏观经济研究院和有关单位共同组建的公众营养与发展中心正式成立。国家开始加强对食品行业立法和规范,这不仅给企业带来挑战,也带来了无限商机,近几年火热的补钙市场、维生素市场、牛奶市场证明食品界“营养时代”的来临。

  “今麦郎研发和推广之所以取得成功,关键有两点,其中一点就是提倡‘合理膳食、均衡营养’,这符合时代潮流,最终得到了政府和消费者的支持。”今麦郎面业中央研究所总经理张兵向记者这样讲述。他说,2004年国内方便面消费460多亿包,并且以26%速度增长,“营养”给21世纪中国方便面企业带来了巨大挑战,同时也是块巨大的蛋糕,今麦郎抓住了这个机遇。

  另外,据张兵介绍,面粉作为方便面的主要原料也正在加强营养化。现在国内有70余家面粉厂生产营养强化面粉,年产量约为100多万吨。而营养强化面粉比普通面粉每吨贵40元。以我国年消耗近两亿吨面粉计算,一旦全国强制性生产营养强化面粉,则每年将新增80亿元的市场容量。目前有关部门正在制定《营养强化面粉国家标准》,这是正好与今麦郎打“营养面”牌相吻合。

  影响力营销

  机遇只会青睐有准备的人,发现商机的人大有人在,但能把握商机,把商机变为市场价值和企业竞争力的人却不多。

  负责今麦郎全案推广的主要负责人今麦郎面业企划部经理郑昕在接受采访时说:“我们把今麦郎品牌推广定义为‘影响力营销’。品牌竞争的时代,卖多少产品并不重要,通过销售,提供给消费者更多的增值内容,比如消费的满足、继续消费的信心和终身消费忠诚支持。营销的内涵是品牌的营销,品牌营销的内涵是影响力营销,影响力营销才是企业品牌建设的关键。三年来,今麦郎通过影响力营销,不仅在市场获得了巨大的成功,市场占有率达到16%,而且促进了企业和品牌形象提升,也吸引了投资者注意,因为投资者看中的今麦郎品牌蕴涵着巨大的商机。“

  今麦郎的影响力营销的模式核心是“活动和事件为点,央视+卫视+都市报为面”,点面结合,立体推进。协办“面食品与国民营养论坛”,糖酒会造势,赞助南极科考事业,与中央电视台结为战略合作伙伴,助力第23届世界大学生运动会中国代表团,与全国中央媒体和23个省市主流都市报媒体结为合作伙伴,建立新闻传播平台。

  今麦郎总裁范现国称,今麦郎品牌发展必将走向多元化,近两年准备试水饮料行业,现在正在酝酿之中。

  核心提示

  今麦郎的成功,诠释了营养给中国食品企业带来的商机,这让我们不得不重新审视食品饮料行业的商机。仔细分析这个行业的发展就会发现,食品饮料行业也并非我们想象的低技术含量和同质化竞争。今麦郎发现商机、把握商机、创造新的商机,不仅使其在高端市场大获丰收,摆脱了竞争对手的围追堵截,而且在很多厂商都认为做不出什么花样的方便面市场,走出了一条以创新和差异化实现跨越式发展的道路。战略谋势、稳步发展、注重创新、善抓机遇是今麦郎品牌发展的主要经验,对于其他行业的发展也具有重要的借鉴意义。

    相关链接:今麦郎“迁都”突显国际化战略

    2005年6月18日,以“营养、时尚”理念而领军中国制面行业的“今麦郎”,其总部正式入驻北京中心商业区(CBD)。“迁都”行动再次彰显出今麦郎的品牌实力,如果说成功赞助南极科考是今麦郎迈向国际化的第一步,那么此次其总部的搬迁则是今麦郎作为方便面市场高端品牌的又一大战略举措,这标志着今麦郎的全方位国际化进程进一步加剧。

    在强大品牌实力的支持下,今麦郎的发展目标也在一步步提高,据范现国透露,今麦郎已有计划涉足饮料市场,同时也并不排除日后在国外设立分公司的可能性。

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