赵忠祥在南京开餐馆 1:1复制老赵会客厅里摆设

　　特色

　　1：1复制老赵会客厅里的摆设

　　与别家不同，在赵忠祥三生面馆吃面，不仅能吃到正宗老北京味道，还能体会老北京文化味。现代快报记者探店得知，面馆里不仅采用了复古的老北京长条桌、很富年代感的蓝白瓷大碗餐具，店内还特意布置了一处“老赵会客厅”。

　　会客厅除了一套清代样式茶座、茶几和雕栏花窗，赵忠祥还从北京的会客厅拿了一些自己收藏的名家书法作品来到南京。据悉，这里是1:1复制了赵忠祥在北京私人会所客厅的摆设，也就是前些年录制《老赵会客厅》的地方。

　　国学大师范曾题的“老赵会客厅”也原封不动地从北京运来。此外，餐厅的墙上还陈列一些老北京照片、以及赵忠祥在荧屏上的老照片。

　　店内外还设有3处显示器，滚动播放赵忠祥主持的节目视频。有令人难忘的历届春晚，还有赵老师解说的动物世界，以及一些不为人知的赵老师影视资料。江苏忠祥餐饮管理有限公司负责人表示，希望用这样的方式，向为电视奉献大半辈子的赵忠祥老师致敬。

　　售价

　　招牌面36元一碗，最便宜也要25元

　　那这一碗面的价格如何？记者看到菜单中，最贵的两款面就是招牌三生面，分荤素两种，均为36元。此外还有招牌牛肉面、香辣面、卤肠面、羊肉汆面、京味大馄饨等，价格在25至35元不等，售价比普通面馆高一些。

　　此外，店内食品共分6大类，分别是京面类、汤面类、米饭类、京味小吃类、凉菜类以及蒸菜类。

　　卤味拼盘38元，养生鲜桃仁22元，豆豉蒸排骨20元，与一般快餐店价格差不多。

　　对比

　　孟非的小面

　　赵忠祥三生面

　　在南京开面店，可是要有勇气的，因为南京名嘴孟非开了一家“孟非的小面”，人气很旺。

　　值得一提的是，赵忠祥将面馆选在江宁万达，孟非的小面选址河西万达。相比从重庆空运来麻辣原料煮出的小面，赵忠祥坚持的老北京风味炸酱面，会受到南京食客欢迎吗？赵忠祥曾在接受采访时表示，“三生面，不管男女老少，吃了这口想那口，三生不忘。”显然他对三生面很有信心，“尝过这炸酱面，前生没吃后悔，今生感觉幸福，来生还会惦记。”

　　在装修风格上，孟非的面店以黑白为基调，配以红木家具，设计清爽，店内还挂了郭德纲送上的一幅“三杯老酒早晚方便，一碗小面老少咸宜”字画，文艺范儿较浓。赵忠祥的三生面馆则更具老北京风格，很有年代感。价格方面，两家则不相上下，吃一碗都要30元左右。

　　孟非小面馆：

　　如果有机会，希望能开在一起

　　昨天晚上，现代快报记者联系上孟非小面馆负责人余女士。对于赵忠祥到南京开面馆的事情，她表示，之前没有听说过这个消息。不过，她表示，如果赵老师真能来南京开面馆，这是一件好事情。

　　余女士说，做餐饮就要成行成市，大家的生意才能做好。“如果一条街上就一家做餐饮的，这家估计很难做起来。”余女士说,赵忠祥老师如果能够到南京开店会把南京的人气带得更旺。“越多的名人开店，就会吸引更多人的目光，反而对生意是一件好事情。”

　　两家都是做面生意的，会不会存在竞争呢？余女士说，不会存在竞争，“一说到炸酱面就肯定会想到北方口味，而我们的重庆小面是川渝的麻辣口味，风味不同，市场也不一样。”

　　对于赵忠祥到南京开店来说，余女士称，自己百分之百欢迎，“如果有机会，非常欢迎跟我们开在一起。”

来源： 现代快报

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